Česnakų aliejus yra puikus salotų padažų ir makaronų padažų pagrindas, todėl jį galima šiek tiek pamiršti ant virtų daržovių.
Dienos kvapų naudojimo sritys:
1. Kvepalai (kūno kvepalai, automobilio kvepalai, drabužių aromatas)
2. Odos priežiūra, kosmetika, šampūnas, muilas
3. Skalbimo priemonės/milteliai, ploviklis, stiklinis vanduo, pramoninis gaiviklis, medicinos produktai
4. Amatų žvakės, kanceliarinės prekės, dovanos, žaislai
5. Plastikiniai produktai (PP, PVC, PE, EVA, guma, automobilių plokštės)
6. Dangtys, dažai, pramoniniai kvapai
7. Deodorant, sąvartyno, šiukšlių pervedimo stotis
8. Kačių kraikas, vonios druska, vonios kraikas, naminių gyvūnėlių reikmenys
9. Išorinės Kinijos medicinos dariniai: akių kaukės, kaukės, ledo lipdukai, gipsai ir kt.
10. smilkalai (uodų smilkalai, Budos smilkalai, aukščiausios klasės „pasidaryk pats“ aromatas) smilkalai (penkių žvaigždučių viešbučio kvapas ir verslo aromatas, etiketo aromatas, kino kvapas)
11. Atostogų aromatas (kalėdinis juokingas aromatas), scenos aromatas, maisto parduotuvių kvapas, specialus aromatas (kavinė, kepiniai ir kt.)
12. Pramoninis aromatas („Nedalys“, Europos ir Amerikos bei pagrindinės įmonės pradėjo kreiptis)
13. Pašalinimo plunksnos kvapas , odinis aromatas, audinio aromatas, drabužiai (virtuvė) Kvapas
14. Pramoninio aromato tipas (trąšų aromatas, gėlių kvapas)
15. Šunų repelentas, kačių repelentas ir kt.
16. Kol galite jį užuosti, mes galime pasigaminti.
Farmacijos programos
|
Produkto pavadinimas: |
Česnakų aliejus |
|
Sinonimai: |
Česnakai, oilofgarlic; garų-distilledgarlicoil; česnakų aliejus; eteriniai aliejai, česnako; česnako aliejus, natūralus; česnako aliejaus mišinys; natūralus alitridi; česnakų aliejus (alium sativum L.) |
|
CAS: |
8000-78-0 |
|
MF: |
W99 |
|
MW: |
0 |
|
Einecs: |
616-782-7 |
|
Produktų kategorijos: |
- |
|
Mol failas: |
Mol failas |
|
|
|
|
tankis |
1,083 g/ml 25 ° C temperatūroje |
|
FEMA |
2503 | Česnakų aliejus („Allium Sativum L.“) |
|
lūžio rodiklis |
N20/D 1,575 |
|
FP |
118 ° F. |
|
EPA medžiagų registro sistema |
Česnakų aliejus (8000-78-0) |
|
Pavojaus kodai |
Xn |
|
Rizikos teiginiai |
10–22 |
|
Saugos ataskaitos |
16-36 |
|
Ridadras |
A 1993 3/pg 3 |
|
WGK Vokietija |
3 |
|
RTECS |
LX3154800 |
|
Farmacijos programos |
Česnako (A. sativum) šaknies lemputė buvo naudojama tūkstančius metų medicininiams tikslams. Allicinas yra aktyvus česnako komponentas, susidedantis iš didelės sieros turinčių aminorūgščių koncentracijos, kuri susidaro, kai alicinas liečiasi su fermento alliinaze (Tattelman 2005). Česnakai turi svarbią antineoplastinę nuosavybę. Įvairūs tyrimai parodė, kad didelio česnako kiekio vartojimas sumažina storosios žarnos vėžio, skrandžio vėžio ir melanomų riziką slopindamas vėžio ląstelių augimą ir dauginimąsi (Anand ir kt., 2008; Tattelman 2005). Ankstesnis tyrimas parodė, kad šviežio česnako vandens ekstraktas turėjo apoptozinį poveikį vėžinėms ląstelėms ir užkirto kelią burnos karcinomos pradžios pradžiai (Balasenthil ir kt., 2002). Kitas tyrimas, naudojant 7,12-dimetilbenz (A) antraceno (DMBA) sukeltą žandikaulio maišelio vėžio modelį, pranešė, kad česnakai sukėlė piktybinių ląstelių apoptozę (Hsu ir kt., 2004). Tai gali veikti kaip antikarcinogeninis agentas, gąsdindamas laisvuosius radikalus, padidindamas glutationo kiekį, padidindamas fermentų, tokių kaip glutationo transferazės ir katalazės, aktyvumą, slopindamas citochromo p450 fermentą ir sukeliant DNR taisymo mechanizmus; Tuo pat metu tai gali užkirsti kelią chromosomų pažeidimams (Anand ir kt., 2008). Taigi česnakai yra alternatyvus terapinis agentas pirminiam ir invaziniam vėžiui (Balasenthil ir kt., 2002). |
|
Aprašymas |
§184.1317 (a) česnakai yra šviežia arba dehidratuota lemputė ar gvazdikėliai, gauti iš Lilijos šeimos genties Allium sativum. Jo dariniai apima eterinius aliejus, oleoresinus ir natūralius ekstraktus, gautus iš česnako. |
|
Cheminės savybės |
Gaunamas 0,1–0,2% derlingumu, distiliuojant garais susmulkintų lempučių ar gvazdikėlių; Kartais visas augalas pašalinamas, kad eterinio aliejus tam tikru laipsniu turi ypač intensyvų kvapą, primenantį česnaką, tačiau su merkaptanu primenančiu užrašu. |
|
Fizinės savybės |
Iš svogūnėlių gautas aliejus yra skaidrus, šviesiai geltonos ir rausvai oranžinis skystis. Daugelyje FXedo ir mineralinių aliejų jis tirpsta. Jis gali būti neišsamiai tirpus alkoholyje. Jis netirpsta glicerine ir propilenglikolyje. |
|
Naudojimas |
Neaktyvus genisteino analogas. Blokuoja ląstelių ciklo G1 fazę Šveicarijos 3T3 ląstelėse, slopindama kinazės II aktyvumą. Tirpsta dimetilsulfokside. |
|
Naudojimas |
Kaip prieskonis ir prieskoniai maisto produktuose. |
|
Eterinio aliejaus sudėtis |
Česnakų aliejų sudaro sieros turintys junginiai (dialldisulfidas, metillaliltrisulfidas, dialltrisulfidas). Aliejuje yra alilo propilo disulfido, alilo di- ir trisulfido ir tikriausiai kai kurių alillilo tetrasulfidų, divinilsulfido, alils vinilsulfoksido, alicino ir kitų nedidelių komponentų. Allicinas yra atsakingas už būdingą eterinio aliejaus kvapą ir už kvapą, išlaisvintą iš susmulkintos česnako skiltelės. |
|
Pavojus |
Vidutiniškai toksiškas nurijus |