Metil-3-metiltiopropionato cas kodas yra 13532-18-8
Aprašymas Nuorodos
|
Produkto pavadinimas: |
Metilo 3-metiltiopropionatas |
|
Sinonimai: |
Metil 3-metiltiopropionato COA TDS MSDS;Metilo 3-metiltiopropionato COA TDS gamykla;Metilo 3-metiltiopropionatas SANDĖLĖJE;Metilo 3-metiltiopropionato gamykla;2-metoksikarboniletilmetilsulfidas;Metil-3-metiltiopropionatas0%; 2720;METIL BETA-METIOPROPIONATAS |
|
CAS: |
13532-18-8 |
|
MF: |
C5H10O2S |
|
MW: |
134.2 |
|
EINECS: |
236-883-6 |
|
Produktų kategorijos: |
Sulfidų kvapiosios medžiagos; Organinės rūgštys; sulfidų skonis |
|
Mol failas: |
13532-18-8.mol |
|
|
|
|
Virimo temperatūra |
74–75 °C13 mm Hg (liet.) |
|
tankis |
1,077 g/mL esant 25 °C (liet.) |
|
FEMA |
2720 | METILO 3-METILTIOPROPIONATAS |
|
lūžio rodiklis |
n20/D 1,465 (liet.) |
|
Fp |
162°F |
|
forma |
Skystis |
|
spalva |
Skaidrus bespalvis |
|
JECFA numeris |
472 |
|
BRN |
1745077 |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
13532-18-8 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
3-(metiltio)propano rūgšties metilo esteris (13532-18-8) |
|
EPA cheminių medžiagų registro sistema |
Metil-3-(metiltio)propionatas (13532-18-8) |
|
Saugos pareiškimai |
23-24/25 |
|
RIDADR |
IR 3334 |
|
WGK Vokietija |
3 |
|
TSCA |
Taip |
|
HS kodas |
29309070 |
|
Aprašymas |
Metil 3-metiltiopropionatas yra silpnai geltonas skystis, turintis ananasų organoleptinių savybių, priklausantis tia riebalų rūgščių šeimai. Jis gali būti išskirtas iš ananasų, melionų, naranjila vaisių ir baltojo vyno arba gaunamas įterpus sieros atomą tam tikrose grandinės vietose. Esant dabartiniam suvartojimo lygiui, jis dažniausiai naudojamas kaip skonis ir kvapas, nekeliant saugumo problemų. Be to, jis naudojamas kaip priedas, naudojamas cigaretėse, įtrauktas į 599 cigarečių priedų sąrašą, pateiktą Jungtinių Valstijų sveikatos ir žmogiškųjų paslaugų departamentui 1994 m. balandžio mėn. |
|
Cheminės savybės |
Metil-3-metiltiopropionatas turi itin stiprų, skvarbus, saldų kvapą, panašus į svogūną esant didelėms koncentracijoms ir saldaus ananaso skonį esant dideliam praskiedimui. |
|
Cheminės savybės |
SKAIUS BESPALĖS SKYSČIS |
|
Cheminė sintezė |
Reaguojant su CH3SH gaunama 84 % išeiga; atitinkama rūgštis taip pat buvo susintetinta. |
|
Žaliavos |
Metilakrilatas-->METILMERKAPTANAS-->Metilo propionatas |