Natūrali 2-metilo sviesto rūgštis

Produkto pavadinimas:

Natūrali 2-metilo sviesto rūgštis

Sinonimai:

Etil-2-metilbutiratas, 99%; etil-2-metilbutiras; 2-metilbutano rūgšties etilo esteris; 2-metil-butanoicacietilesteris; butano rūgštis, 2-metil-, etilesteris; sviesto rūgštis, 2-metil-, etilo esteris; etil-alfa-metilbutiratas; etilas 2-metilbutiratas> = 99,0%, natūralus

CAS:

7452-79-1

MF:

C7H14O2

MW:

130.18

EINECS:

231–225–4

Prekių kategorijos:

Sertifikuoti natūralūs produktai Kvapiosios medžiagos ir kvapiosios medžiagos; Statybinės medžiagos; C6 – C7; Karbonilo junginiai; Cheminė sintezė; Organinės statybinės medžiagos.

Mol failas:

7452-79-1.mol

Lydymosi temperatūra

-93,23 ° C (apytikslė)

Virimo taškas

133 ° C (šviečia)

tankis

0,865 g / ml esant 25 ° C (šviečia)

FEMA

2443 | ETIL-2-METILBUTIRATAS

lūžio rodiklis

n20 / D 1,397 (lit.)

Fp

79 ° F

laikymo temp.

Degių zonų

forma

Skystas

spalva

Skaidrus bespalvis

PH

7 (H2O)

JECFA numeris

206

BRN

1720887

CAS duomenų bazės nuoroda

7452-79-1 (CAS duomenų bazės nuoroda)

NIST chemijos nuoroda

Butano rūgštis, 2-metil-, etilesteris (7452-79-1)

AAA medžiagų registravimo sistema

Etil-2-metilbutiratas (7452-79-1)

Rizikos pareiškimai

10

Saugos teiginiai

16–24 / 25

RIDADR

JT 3272 3 / PG 3

WGK Vokietija

1

TSCA

Taip

Pavojingumo klasė

3

„PackingGroup“

III

SS kodas

29159080

Cheminės savybės

skaidrus bespalvis skystis

Cheminės savybės

Etil-2-metilbutiratas yra skystis, pasižymintis žaliu, vaisių kvapu, primenančiu obuolius. Jis randamas, pavyzdžiui, citrusiniuose vaisiuose ir laukinėse uogose ir yra naudojamas vaisių skonio kompozicijose.

Cheminės savybės

Etil-2-metilbutiratas pasižymi galingu, žalių vaisių, obuolių kvapu.

Aromato ribinės vertės

Aptikimas: nuo 0,01 iki 0,1 ppb

Skonio ribinės vertės

Skonio charakteristikos, esant 40 ppm: vaisinės, žalios, uogos, braškės, švieži obuoliai, ananasai ir avietės

Bendras aprašymas

Bespalvis aliejinis skystis, turintis vaisių kvapą. Netirpus vandenyje ir mažiau tankus nei vanduo. Pliūpsnio temperatūra 73 ° F. Sąlytis gali dirginti odą, akis ir gleivines.

Oro ir vandens reakcijos

Labai degus. Insolublein vanduo.

Pavojus sveikatai

Įkvėpus arba susisiekus su medžiaga, galite sudirginti ar sudeginti odą ir akis. Gaisras gali sukelti dirginančias, ėsdinančias ir (arba) nuodingas dujas. Garai gali sukelti galvos svaigimą ar uždusimą. Nuotėkis nuo gaisro kontrolės ar skiedimo vandens gali sukelti taršą.

Saugos profilis

Degus skystis. Kaitinamas iki skilimo, jis išskiria rūstus dūmus ir dirginančius dūmus.