|
Produkto pavadinimas: |
Natūralus 5-metilfurfuralas |
|
CAS: |
620-02-0 |
|
MF: |
C6H6O2 |
|
MW: |
110.11 |
|
EINECS: |
210-622-6 |
|
Mol failas: |
620-02-0.mol |
|
|
|
|
Lydymosi temperatūra |
171 ° C |
|
Virimo taškas |
187-189 ° C (šviečia) |
|
tankis |
1,107 g / ml esant 25 ° C (šviečia) |
|
FEMA |
2702 | 5-METILFURFURAS |
|
lūžio rodiklis |
n20 / D 1.531 |
|
Fp |
163 ° F |
|
laikymo temp. |
Šaldytuvas |
|
tirpumas |
33g / l |
|
forma |
Skystas |
|
Specifinė gravitacija |
1.1075 (20 / 20â „ƒ) |
|
spalva |
labai giliai geltonas tobrown |
|
Tirpumas vandenyje |
Tirpus alkoholyje ir vandenyje. |
|
Jautrus |
Jautrus orui |
|
JECFA numeris |
745 |
|
BRN |
106895 |
|
„InChIKey“ |
OUDFNZMQXZILJD-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
620-02-0 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
2-furankarboksaldehidas, 5-metil- (620-02-0) |
|
AAA medžiagų registravimo sistema |
2-furankarboksaldehidas, 5-metil- (620-02-0) |
|
Pavojaus kodai |
Xi |
|
Rizikos pareiškimai |
36/37/38 |
|
Saugos teiginiai |
26-36-24 / 25 |
|
RIDADR |
NA 1993 / PGIII |
|
WGK Vokietija |
2 |
|
RTECS |
LT7032500 |
|
TSCA |
Taip |
|
SS kodas |
29329995 |
|
Toksiškumo laipsnis |
GRAS (FEMA) |
|
Naudojimo apribojimas |
FEMA (mg / kg) gėrimai, šalti gėrimai 0,13; saldumynai 0.03～0.13ï¼ ›duonos gaminiai 0.03 |
|
Cheminės savybės |
Šiek tiek geltonos spalvos skaidrus skystis, b.p.72～73â „ƒ / 1.5kpa (arba 187â“ ƒ) 20¼ 1,5307， tankumas 1,1070, Tirpus benzene, toluene, anglies tetrachloride, netirpus vandenyje. |
|
Naudojimas |
Jis atitinka GB2760â € "1996 valgomųjų prieskonių standartus. Tai yra aletrino iralletrino tarpinė medžiaga, naudojama kaip tabako esencija. |
|
Cheminės savybės |
Bespalvis arba šviesiai geltonas skystis |
|
Pasitaikymas |
Pranešta, kad rasta vyšnių, obuolių, apelsinų sulčių, spanguolių, mėlynių, gvajavos, vynuogių, razinų, persikų, juodųjų [1] uogų, braškių uogienės, šparagų, morkų, svogūnų, bulvių, paprikų, pomidorų, cinamono, žievės, gvazdikėlių, duona, parmezano sūris, jogurtas, sviestas, kiaušinis, riebi žuvis, jautiena, kiaulienos kepenėlės, alus, konjakas, kava, arbata, miežiai, filbertai, spragėsiai, žemės riešutai, avižos, sojos pupelės, skrudintas kokosas, debesys, pasifloros, pekano riešutas, grybas, žvaigždžių vaisiai, trassi, sezamo sėklos, mangai, tamarindas, ryžių sėlenos, svarainiai, saldžiosios bulvės, sukiyaki, ramunės, saldymedis, salyklas, misa, šeivamedžio uogos, mangostanas, kiviai, buchu aliejus, Bourbon vanilė, laukiniai ryžiai, trūkažolės šaknys, krevetės, austrės, moliuskas, okra, pistacijų riešutas ir matė |
|
Naudoja |
Naudojamas kavos, šokolado, riešutų, karamelės, prieskonių ir maisto kvapų maišymui. Naudojamas farmacijos tarpinių medžiagų sintezei. |
