Natūralaus butilo butirilo laktato CAS kodas yra 7492-70-8
|
Produkto pavadinimas: |
Natūralus butilkutirilo laktatas |
|
CAS: |
7492-70-8 |
|
MF: |
C11H20O4 |
|
MW: |
216.27 |
|
EINECS: |
231-326-3 |
|
Mol failas: |
7492-70-8.mol |
|
|
|
|
Virimo taškas |
90 ° C2 mmHg (šviečia) |
|
tankis |
0,972 g / ml esant 25 ° C (šviečia) |
|
FEMA |
2190 | BUTILO BUTIRILAKTAS |
|
lūžio rodiklis |
n20 / D 1.415-1.425 (lit.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
JECFA numeris |
935 |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
7492-70-8 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
Pavojaus kodai |
Xi |
|
Rizikos pareiškimai |
36/37/38 |
|
Saugos teiginiai |
26–36 |
|
WGK Vokietija |
2 |
|
RTECS |
ES8123000 |
|
Cheminės savybės |
Butilo butirilaktato skonis panašus į pieną, švelnų sūrį, sviestą ir grietinėlę. |
|
Aromato ribinės vertės |
Aromacharistai, esantys maždaug 1,0%: kreminiai, riebūs, panašūs į pieną, pasenę pieniški, su vašku panašūs į kokosus niuansai. |
|
Skonio ribinės vertės |
Skonio ypatybės 5 ppm: kreminis burnos kvapas, sviestinis pieno produktas, vaškiniai, pieniški kokosų ir sūrio atspalviai. |
|
Saugos profilis |
Dirgina odą. Taip pat ESTERS. Degus skystis. Kaitinamas iki skilimo, jis išskiria rūgščius dūmus ir dirginančius dūmus. |