Natūralaus delta heksalaktono cas kodas yra 823-22-3
|
Produkto pavadinimas: |
Natūrali delta heksalaktonas |
|
CAS: |
823-22-3 |
|
MF: |
C6H10O2 |
|
MW: |
114.14 |
|
EINECS: |
212-511-8 |
|
Produktų kategorijos: |
|
|
Mol failas: |
823-22-3.mol |
|
|
|
|
Lydymosi temperatūra |
18°C |
|
Virimo temperatūra |
110-112 °C15 mm Hg (liet.) |
|
tankis |
1,037 g/mL at 25 °C (šviesta) |
|
FEMA |
3167 | DELTA-HEKSALAKTONAS |
|
lūžio rodiklis |
n20/D 1,452 (liet.) |
|
Fp |
225°F |
|
laikymo temp. |
-20°C |
|
forma |
liofilizuoti milteliai |
|
Specifinis sunkumas |
1.04 |
|
Tirpumas vandenyje |
Nemaišomas su vandens. |
|
JECFA numeris |
224 |
|
BRN |
80501 |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
823-22-3 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
2H-piran-2-onas, tetrahidro-6-metil-(823-22-3) |
|
Saugos pareiškimai |
22-24/25 |
|
WGK Vokietija |
2 |
|
Aprašymas |
Sintezė: pagal 1-pakeistų cikloalkanų oksidacija. |
|
Cheminės savybės |
δ-heksalaktonas yra a santykinai silpno skonio cheminė medžiaga. Kvapas apibūdinamas kaip kumarino su kokoso, grietinėlės ir šokolado natos. |
|
Atsiradimas |
Pranešta, kad rasta kokosų aliejus, pašildyti pieno riebalai, sviesto aliejus, papajos, aviečių, braškių vaisiai ir uogienė, mėlynieji sūriai, jogurtas, vištienos riebalai, sūdyta kiauliena, žalioji arbata, slyvos, mangai, mediniai obuoliai, soursop ir babaco vaisiai (Carica pentagona Heilborn) |
