Natūralus etilo lauratas turi gėlių, vaisių kvapą.
|
Produkto pavadinimas: |
Natūralus etilo lauratas |
|
Sinonimai: |
ETILO LAURATAS 98+% FCC;ETILAURATAS 98+% NATURALUS FCC;Etilo lauratas, 99+%;etilalauratas,etildodekanoatas;LAURO RŪGŠTIS etilesteris(SG);Laurato etilas;Etilauratas;ETILLAURATAS |
|
CAS: |
106-33-2 |
|
MF: |
C14H28O2 |
|
MW: |
228.37 |
|
EINECS: |
203-386-0 |
|
Produktų kategorijos: |
|
|
Mol failas: |
106-33-2.mol |
|
|
|
|
Lydymosi temperatūra |
-10 °C |
|
Virimo temperatūra |
269 °C (šviesta) |
|
tankis |
0.863 |
|
garų slėgis |
0,1 hPa (60 °C) |
|
lūžio rodiklis |
n20/D 1,432 |
|
FEMA |
2441 | ETILO LAURATAS |
|
Fp |
>230°F |
|
laikymo temp. |
–20°C |
|
Tirpumas vandenyje |
netirpios |
|
JECFA numeris |
37 |
|
Merck |
14 3818 |
|
BRN |
1769671 |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
106-33-2 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
Dodekano rūgštis, etilo esteris (106-33-2) |
|
EPA cheminių medžiagų registro sistema |
Dodekano rūgštis, etilo esteris (106-33-2) |
|
Saugos pareiškimai |
23-24/25 |
|
WGK Vokietija |
2 |
|
Savaiminio užsidegimo temperatūra |
>300 °C |
|
TSCA |
Taip |
|
HS kodas |
29159080 |
|
HS kodas |
29341000 |
|
Toksiškumas |
LD50 per burną triušiui: > 5000 mg/kg LD50 per odą triušiui > 5000 mg/kg |
|
Aprašymas |
Jo yra įvairių rūšių vaisiuose, tokiuose kaip obuoliai, abrikosai, gvajavos, melionai ir kt., taip pat kvietinėje duonoje, traškioje duonoje, imbiere, viskyje, vaisių brendžiuose ir vyne. |
|
Cheminės savybės |
skaidrus bespalvis arba šiek tiek gelsvas skystis |
|
Cheminės savybės |
Etilo lauratas turi gėlių, vaisių kvapą. |
|
Atsiradimas |
Pranešta, kad rasta burbono, airiško viskio, baltojo vyno, obuolių, obuolių sulčių, meliono, ananasų, traškučių duonos, mėlynojo pelėsinio sūrio, čederio sūrio, šveicariškų ir kitų sūrių, sviesto, pieno, kiaulienos kepenėlių, alaus, konjako, romo, viskio, sidro, chereso, vynuogių pasų, vaisių sulčių, vaisių vynų, kakavos, mango, kokoso riešutų vyno. ir letena. |
|
Apibrėžimas |
ChEBI: riebalų rūgšties lauro rūgšties etilo esteris. |
|
Skonio slenkstinės reikšmės |
Skonio savybės esant 50 ppm: vaškinis, muiluotas ir gėlių su kreminiu, pienišku ir vaisių niuansu |
|
Saugos profilis |
Degus skystis. Kaitinamas iki suirimo, jis išskiria aštrius dūmus ir dirginančius dūmus. |