Natūralaus etilpiruvato cas kodas yra 617-35-6
|
Produkto pavadinimas: |
Natūralus etilas piruvatas |
|
CAS: |
617-35-6 |
|
MF: |
C5H8O3 |
|
MW: |
116.12 |
|
EINECS: |
210-511-2 |
|
Mol failas: |
617-35-6.mol |
|
|
|
|
Lydymosi temperatūra |
-58 °C |
|
Virimo temperatūra |
144 °C (šviesta) |
|
tankis |
1,045 g/mL at 25 °C (šviesta) |
|
FEMA |
2457 | ETILO PIRUVATAS |
|
lūžio rodiklis |
n20/D 1,404 (liet.) |
|
Fp |
114 °F |
|
laikymo temp. |
0-6°C |
|
tirpumas |
10g/l |
|
forma |
Skystis |
|
spalva |
Skaidrus šviesiai geltonas |
|
Tirpumas vandenyje |
maišosi su vandeniu, etanolis ir eteris. |
|
JECFA numeris |
938 |
|
Merck |
14 8021 |
|
BRN |
1071466 |
|
InChIKey |
XXRCUYVCPSWGCC-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
617-35-6 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
Propano rūgštis, 2-okso-, etilo esteris (617-35-6) |
|
EPA cheminių medžiagų registro sistema |
Propano rūgštis, 2-okso-, etilo esteris (617-35-6) |
|
Pavojaus kodai |
Xi, F |
|
Rizikos pareiškimai |
10 |
|
Saugos pareiškimai |
16 |
|
RIDADR |
JT 3272 3/PG 3 |
|
WGK Vokietija |
3 |
|
Pastaba apie pavojų |
Degi/dirginanti |
|
TSCA |
Taip |
|
Pavojaus klasė |
3 |
|
Pakavimo grupė |
III |
|
HS kodas |
29183000 |
|
Toksiškumas |
LD50 per burną Triušis: > 2000 mg/kg LD50 per odą Žiurkė > 2000 mg/kg |
|
Cheminės savybės |
skaidrus šviesiai geltonas skystis |
|
Cheminės savybės |
Etilo piruvatas turi a daržovių, karamelės kvapo. |
|
Atsiradimas |
Pranešta, kad rasta Parmezano sūris, konjakas, vynuogių vynai, kakava ir grybai. |
|
Naudoja |
Etilo piruvatas (EP) įrodė neuroprotekcinį poveikį nuo ūminio smegenų pažeidimo per jo priešuždegiminis veikimas. |
|
Skonio slenkstinės reikšmės |
Paragaukite charakteristikos esant 60 ppm: saldus, panašus į romą su vaisiniu eteriniu atspalviu. |