|
Produkto pavadinimas: |
Natūralus gammadekalaktonas |
|
CAS: |
706-14-9 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
211-892-8 |
|
Mol failas: |
706-14-9 mol |
|
|
|
|
Virimo taškas |
281 ° C |
|
tankis |
0,953 g / ml esant 20 ° C (šviečia) |
|
FEMA |
2360 | GAMMA-DEKALAKTONAS |
|
lūžio rodiklis |
n20 / D 1.449 |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
forma |
tvarkingas |
|
Specifinė gravitacija |
0.950.948 |
|
optinis aktyvumas |
[Î ±] 24 / D + 34 °, tvarkingas |
|
JECFA numeris |
231 |
|
BRN |
117547 |
|
„InChIKey“ |
IFYYFLINQYPWGJ-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
706-14-9 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
2 (3H) -furanonas, 5-heksildihidro- (706-14-9) |
|
AAA medžiagų registravimo sistema |
.gamma.-Decalactone (706-14-9) |
|
Pavojaus kodai |
Xi |
|
Rizikos pareiškimai |
36/37/38 |
|
Saugos teiginiai |
26-37 / 39-36 |
|
WGK Vokietija |
3 |
|
RTECS |
LU4600000 |
|
Pastaba apie pavojų |
Dirgina |
|
TSCA |
Taip |
|
SS kodas |
29322090 |
|
Cheminės savybės |
Dekalaktonas pasižymi maloniu, vaisių kvapu, panašiu į persikus. |
|
Cheminės savybės |
skaidrus bespalvis geltonas skystis |
|
Cheminės savybės |
gama-dekalaktonas yra įvairiuose maisto produktuose ir yra beveik bespalvis skystis, turintis natūralaus vaisių kvapą, primenantis persikus. Jis naudojamas kvepiančiuose parfumerijos, vaisių gėlių kvapuose ir aromatinėse kompozicijose, ypač persikų skoniuose. |
|
Pasitaikymas |
Pranešama, kad rastas persikų, abrikosų ir braškių aromatas. Taip pat pranešama apie sviestą, pieną, alų, romą, raudoną ir baltą vyną, mangą, mėlynes, slyvas, slyvas, gvajavas, persikus, braškių vaisius ir sūrius. |
