Produkto pavadinimas: |
2,6-dimetil-5-heptenalas |
Sinonimai: |
, 6-dimetilhept-5-en-1-al; 2,6-dimetil-5-heptena; 2,6-dimetilhept-; 2,6-dimetilhept-5-en-1-al; 2,6-dimetilheptas -5-enalas; ai3-33278; 2,6-dimetil-5-heptenalinis stabilizuotas; 2,6-dimetil-2-hepten-7-alis |
CAS: |
106-72-9 |
MF: |
C9H16O |
MW: |
140.22 |
EINECS: |
203-427-2 |
Mol failas: |
106-72-9.mol |
|
Virimo taškas |
116–124 ° C, 100 mm Hg (šviečia) |
tankis |
0,879 g / ml 25 ° C temperatūroje |
FEMA |
2389 | 2,6-DIMETIL-5-HEPTENALAS |
lūžio rodiklis |
n20 / D 1.444 (lit.) |
Fp |
141 ° F |
forma |
Skystas |
Specifinė gravitacija |
0.879 |
Tirpumas vandenyje |
Tirpus alkoholyje, parafino aliejuje. Netirpsta vandenyje. |
Jautrus |
Jautrus orui |
JECFANumber |
349 |
„InChIKey“ |
YGFGZTXGYTUXBA-UHFFFAOYSA-N |
„CASDataBase“ nuoroda |
106-72-9 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
NIST Chemija Nuoroda |
5-heptenalas, 2,6-dimetil- (106-72-9) |
EPASmedžiagų registro sistema |
5-heptenalas, 2,6-dimetil- (106-72-9) |
Pavojaus kodai |
Xi |
Rizikos pareiškimai |
36/37/38 |
Saugos teiginiai |
26-36 / 37/39 |
RIDADR |
1987 |
WGK Vokietija |
2 |
RTECS |
MJ8797000 |
Pastaba apie pavojų |
Dirgina |
TSCA |
Taip |
Pavojingumo klasė |
3 |
„PackingGroup“ |
III |
SS kodas |
29121900 |
Cheminės nuosavybės |
Imbiere buvo nustatytas 2,6-dimetil-5-hepten-1-alis. Tai geltonos spalvos skystis, turintis galingą, žalią, panašų į agurkus ir meliono kvapą. Jį galima paruošti darzensui reaguojant 6-metil-5-hepten-2-onui su etilchloracetatu. Tarpinis glicidatas muilinamas ir dekarboksilinamas iš pavadinimo junginio. |
Cheminės savybės |
2,6-dimetil-5-heptenaliui būdingas meliono kvapas ir atitinkamas skonis. |
Aromatinės vertės |
Aptikimas: 16 ppb |
Skonio slenksčio vertės |
Skonio savybės esant 50 ppm: žalia, meliono, arbūzo žievė, agurkas, turintis vaškinį, cheminį ir gėlių atspalvį. |
Prekinis pavadinimas |
Melonalas (Givaudanas), Melomoras (Aromoras). |
Saugos profilis |
dirgina odą ir akis. Kaitinamas iki skilimo, jis išskiria aitrų dūmą ir dirginančius dūmus. |
Žaliavos |
Izobutiraldehidas -> krotonaldehidas |