Prekės aprašymas

2-metil-3-furantiolis Pagrindinė informacija

Produkto pavadinimas:	2-metil-3-furantiolis
Sinonimai:	2-metil-3-merkapto furanas (dviejų grynumo laipsnių); 2-metil-3-furantio; 2-metil-3-sulfanilfuranas; 3-furantiolis, 2-metil-; furan-3-tiolis, 2-metilas; FEMA 3188; 3-MERKAPTO-2-RANFURAN-METIL-3-FURTANIL-2-METILAS
CAS:	28588-74-1
MF:	C5H6OS
MW:	114.17
EINECS:	249-094-7
Produktų kategorijos:	Tiolis
Mol failas:	28588-74-1.mol

2-metil-3-furantiolio cheminės savybės s

Virimo temperatūra	57–60 °C 44 mm Hg (liet.)
tankis	1,145 g/mL esant 25 °C
garų tankis	>1 (palyginti su oru)
FEMA	3188 \| 2-METIL-3-FURANTIOLIS
lūžio rodiklis	n20/D 1,518 (liet.)
Fp	98 °F
laikymo temp.	Šaldiklis (-20°C)
pka	6,32±0,48 (numatomas)
forma	Skystis
Specifinis sunkumas	1.145
spalva	Nuo skaidraus iki miglotos šviesiai rožinės iki šviesiai oranžinės spalvos
Kvapas	jautienos kepsnio aromatas
JECFA numeris	1060
InChIKey	RUYNUXHHUVUINQ-UHFFFAOYSA-N
CAS duomenų bazės nuoroda	28588-74-1 (CAS duomenų bazės nuoroda)
NIST chemijos nuoroda	2-metil-3-furantiolis (28588-74-1)
EPA cheminių medžiagų registro sistema	3-furantiolis, 2-metil- (28588-74-1)

2-metil-3-furantiolio saugos informacija

Pavojaus kodai	T, T+
Rizikos pareiškimai	10-25-36-26-2017/10/25
Saugos pareiškimai	16-45-39-38-28-26
RIDADR	JT 1228 3/PG 3
WGK Vokietija	3
RTECS	LU6235000
Pavojaus klasė	3.2
Pakavimo grupė	III
HS kodas	29321900

2-metil-3-furantiolio naudojimas ir sintezė

Cheminės savybės	2-metil-3-furantiolis turi skrudintos mėsos kvapą ir skonį
Cheminės savybės	Bespalvis arba šviesiai geltonas skystis
Naudoja	Mėsos kvapioji medžiaga.
Naudoja	2-metil-3-furantiolis naudojamas kepant maistą, mėsą ir prieskonius.
Pasiruošimas	Patentuotu būdu.
Skonio slenkstinės reikšmės	Skonio savybės esant 15 ppm: sieros, žuvies, mėsingos, panašios į lašišą ir tuną su nedideliu skrudinimo niuansu.

2-metil-3-furantiolio paruošimo produktai ir žaliava

Žaliavos

2-metilfuranas

Hot Tags: 2-metil-3-furantiolis, tiekėjai, didmeninė prekyba, sandėlyje, nemokamas pavyzdys, Kinija, gamintojai, pagamintas Kinijoje, žema kaina, kokybė, 1 metų garantija