3-metilviškio rūgštis

Produkto pavadinimas:

3-metiluterinis rūgštis

Sinonimai:

Izopropil-aceticaci; izopropyessigsαure; Isovalerianic; Isovalerianic Rūgštis; Isovalerianicacid; Isovaleriansαure; Rūgštis Isovalerova; rūgšties -tilija

CAS:

503-74-2

MF:

C5H10O2

MW:

102.13

Einecs:

207-975-3

Produktų kategorijos:

„Panax“ ženšenis; fitochemikalai pagal augalą (Maistas/prieskoniai/žolė); farmacijos žaliavos; artemisia vulgaris; statybiniai blokai; wort); nuo C1 iki C5; karbonilo junginiai; karboksirūgštys; Carthamus Tinctorius (dygliaminiai šauliai aliejus); cheminė sintezė; „Humulus Lupulus“ (apyniai); „Hypericum Perforatum“ (St John ′; mitybos tyrimai; organiniai statybiniai blokai

Mol failas:

503-74-2.Mol

Lydymosi taškas 

-35 ° C.

Virimo taškas 

176 ° C.

tankis 

0.926

garų slėgis 

0,38 mm Hg (20 ° C)

FEMA 

3102 | Izovalerinė rūgštis

lūžio rodiklis 

N20/D 1,403 (lova.)

FP 

159 ° F.

Sandėliavimo temp. 

Laikykite žemiau +30 ° C.

tirpumas 

48g/l

PKA

4,77 (25 ℃)

forma 

Skystis

spalva 

Aišku bespalviu Šiek tiek geltona

Specifinis sunkumas

0,928 (20/20 ℃)

Ph

3.1 (10 g/l, h2o, 25 ℃)

Sprogstamoji riba

1,5–6,8%(v)

Vandens tirpumas 

25 g/l (20 ºC)

JECFA numeris

259

Merck 

14 5231

Brn 

1098522

CAS duomenų bazės nuoroda

503-74-2 (CAS duomenų bazės nuoroda)

NIST chemijos nuoroda

Butano rūgštis, 3-metil- (503-74-2)

EPA medžiagų registro sistema

Izovaleriškas rūgštis (503-74-2)

Pavojaus kodai 

C, t

Rizikos teiginiai 

34-24-22

Saugos ataskaitos 

26-36/37/39-45-38-28A

Ridadras 

A 3265 8/pg 2

WGK Vokietija 

1

RTECS 

NY1400000

F 

13

Automatinės temperatūra

824 ° F.

TSCA 

Taip

HS kodas 

2915 60 90

Pavojus 

6.1

Pakavimo grupė 

Iii

Pavojingų medžiagų duomenys

503-74-2 (pavojingų medžiagų duomenys)

Toksiškumas

LD50 I.V. pelėms: 1120 ± 30 mg/kg (OR, WRETLIND)

Aprašymas

Izovalerinė rūgštis turi Būdingas nemalonus kvapas. Tai labai skvarbi ir atkakliai su rūgščiu skoniu. Gali būti sintetinamas oksiduojant izoamilą Alkoholio ar izovalerino aldehido.

Cheminės savybės

Izovalerinė rūgštis turi Būdingas nemalonus, randus, sūrį primenantis kvapas. Tai nepaprastai skverbtis ir atkakliai skonio skonyje. Gali sudaryti iš vieno ar mišinio izomerų arba n-pentano rūgšties ir (arba) 2- ar 3-metil butano rūgšties. Vartojimas: Metinis: 1850.00 lb

Cheminės savybės

aišku bespalviu Šiek tiek geltonas skystis

Naudojimas

Izovalerinė rūgštis yra plačiai naudojamas kaip nealkoholinių gėrimų kvapiųjų medžiagų ingredientas maisto produktai, tokie kaip ledai, saldainiai, kepiniai ir sūris, kaip kvapas Kvepalų ingredientas ir kaip cheminis tarpinis produktas gaminant Sedatos ir kiti farmacijos produktai. Jis taip pat naudojamas kaip ekstraktantas merkaptanų iš naftos angliavandenilių, vinilo stabilizatoriaus ir kaip kaip tarpinis gaminant plastifikatorius ir sintetinius tepalus.

Naudojimas

Skoniuose, Kvepalai, raminamųjų medžiagų gamyba.

Apibrėžimas

Chebi: A C5, šakotos grandinės sočiųjų riebalų rūgščių.

Paruošimas

Oksiduojant izoamilo alkoholio arba izovalerino aldehido

Aromato slenksčio vertės

Aptikimas: 190 ppb iki 2,8 ppm

Bendras aprašymas

Izovalerinė rūgštis yra a bespalvis skystis su skvarbiu kvapu. Izovalerinė rūgštis yra šiek tiek tirpi vandenyje. Izovalerinė rūgštis yra korozinė metalams ir audiniams.

Oro ir vandens reakcijos

Izovalerinė rūgštis yra Šiek tiek tirpsta vandenyje.

Pavojus

Stiprus dirginimas Audinys.

Pavojus sveikatai

Toksiškas; įkvėpimas, Namu ar odos kontaktas su medžiaga gali sukelti sunkų sužalojimą ar mirtį. Kontaktas su išlydyta medžiaga gali sukelti stiprų odos ir akių nudegimą. Vengti bet koks odos kontaktas. Kontaktinis poveikis ar įkvėpimas gali būti atidėtas. Ugnis gali Gaminkite dirginančias, ėsdinančias ir (arba) toksiškas dujas. Nuotėkis nuo priešgaisrinės kontrolės arba Skiedimo vanduo gali būti ėsdinamas ir (arba) toksiškas ir sukelti taršą.