3-(metiltio)propionaldehido cas kodas yra 3268-49-3.
|
Produkto pavadinimas: |
3-(metiltio)propionaldehidas |
|
Sinonimai: |
C4H8SO; 3-metilpropionaldehidas; NSC 15874; 3-metilo propionaldehidas (FEMA Nr. 2747); 3-(metiltio)propioldehidas; 3-(metilsulfanil)propanalis; 3-(metiltio)-1-propanalis; 3-(metiltio)-propanalis |
|
CAS: |
3268-49-3 |
|
MF: |
C4H8OS |
|
MW: |
104.17 |
|
EINECS: |
221-882-5 |
|
Produktų kategorijos: |
Pirazolai;Sulfidų kvapiosios medžiagos;sulfidų skonis |
|
Mol failas: |
3268-49-3.mol |
|
|
|
|
Lydymosi temperatūra |
-68°C |
|
Virimo temperatūra |
165–166 °C (šviesta) |
|
tankis |
1,043 g/mL esant 25 °C (liet.) |
|
garų tankis |
>1 (palyginti su oru) |
|
garų slėgis |
760 mm Hg (165 °C) |
|
FEMA |
2747 | 3-(METILTIO)PROPIONALDEHIDAS |
|
lūžio rodiklis |
n20/D 1,483 (liet.) |
|
Fp |
142°F |
|
laikymo temp. |
2-8°C |
|
tirpumas |
<=75g/l |
|
forma |
skystis |
|
sprogimo riba |
1,3–26,1 % (V) |
|
Tirpumas vandenyje |
Jis lengvai tirpsta alkoholio tirpikliuose, tokiuose kaip etanolis, propilenas ir glikolio aliejus. Jis netirpus vandenyje. |
|
Jautrus |
Jautrus orui |
|
JECFA numeris |
466 |
|
BRN |
1739289 |
|
InChIKey |
CLUWOWRTHNNBBU-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
3268-49-3 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
Propanalis, 3-(metiltio)-(3268-49-3) |
|
EPA cheminių medžiagų registro sistema |
3-(metiltio)propanalis (3268-49-3) |
|
Pavojaus kodai |
C, Xn |
|
Rizikos pareiškimai |
20/22-34-36/37/38-20-52/53-43-41-38-20/21/22 |
|
Saugos pareiškimai |
26-36/37/39-45-37/39 |
|
RIDADR |
JT 2785 6.1/PG 3 |
|
WGK Vokietija |
1 |
|
RTECS |
UE2285000 |
|
F |
10-13-23 |
|
TSCA |
Taip |
|
Pavojaus klasė |
6.1(b) |
|
Pakavimo grupė |
III |
|
HS kodas |
29309070 |
|
Cheminės savybės |
SKAIUS BESPALĖS SKYSČIS |
|
Cheminės savybės |
3-(metiltio)propionaldehidas turi stiprų, svogūną primenantį mėsos kvapą. Jis turi malonų, šiltą, mėsą ir sriubą primenantį skonį |
|
Naudoja |
3-metiltiopropionaldehidas yra sintetinė kvapioji medžiaga, kuri yra bespalvis arba šviesiai geltonas skystis, turintis stiprų mėsos kvapą. su amžiumi jis polimerizuojasi ir yra stabilus 50 % alkoholio tirpale. jis turi būti laikomas stikliniuose induose. Jis naudojamas mažomis koncentracijomis mėsos ir sultinio skoniui, mėsai ir pagardams – 3 ppm, o kepiniuose ir gėrimuose – 0,5 ppm. |
|
Pasiruošimas |
Transamininant ir dekarboksilinant įvairias aminorūgštis; oksiduojantis alkoholiui |
|
Žaliavos |
Akroleinas -> Vario acetato monohidratas -> METILMERKAPTANAS -> 3-metiltiopropanolis |
