4-Metiloktano rūgštis turi riebų, dulkėtą plastiko kvapą.
|
Produkto pavadinimas: |
4-metiloktano rūgštis |
|
Sinonimai: |
FEMA 3575;FEMA NUMERIS 3575;HIRCINO RŪGŠTIS;4-METILOKTANO RŪGŠTIS 98+%;METILOKTANSAEURAS, 4-;4-metil-n-oktano rūgštis;(4S)-4-metiloktanoatas;4-metiloktano rūgštis |
|
CAS: |
54947-74-9 |
|
MF: |
C9H18O2 |
|
MW: |
158.24 |
|
EINECS: |
259-404-2 |
|
Produktų kategorijos: |
API tarpiniai produktai; rūgštus skonis; abėcėliniai sąrašai; skoniai ir kvapai; M-N |
|
Mol failas: |
54947-74-9.mol |
|
|
|
|
Lydymosi temperatūra |
-29,5°C (apytikslis) |
|
Virimo temperatūra |
149 °C22 mm Hg (liet.) |
|
tankis |
0,91 g/mL esant 25 °C (liet.) |
|
FEMA |
3575 | 4-METILOKTANO RŪGŠTIS |
|
lūžio rodiklis |
n20/D 1,433 (liet.) |
|
Fp |
>230°F |
|
laikymo temp. |
–20°C |
|
pka |
4,78±0,10 (numatomas) |
|
JECFA numeris |
271 |
|
BRN |
1755426 |
|
InChIKey |
LEGGANXCVQPIAI-UHFFFAOYSA-N |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
54947-74-9 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
4-metiloktano rūgštis (54947-74-9) |
|
EPA cheminių medžiagų registro sistema |
4-metiloktano rūgštis (54947-74-9) |
|
Pavojaus kodai |
C, Xi, Xn |
|
Rizikos pareiškimai |
34-36/37/38-21/22 |
|
Saugos pareiškimai |
26-36/37/39-45 |
|
RIDADR |
JT 3265 8/PG 3 |
|
WGK Vokietija |
1 |
|
TSCA |
Taip |
|
HS kodas |
2915 90 70 |
|
Pavojaus klasė |
8 |
|
Pakavimo grupė |
III |
|
Aprašymas |
4-Metiloktano rūgštis turi riebų, dulkėtą plastiko kvapą. |
|
Cheminės savybės |
4-Metiloktano rūgštis turi riebų, dulkėtą plastiko kvapą. Taip pat pranešama, kad šis junginys turi ožkos, kostų, avienos kvapą |
|
Cheminės savybės |
Bespalvis skystis |
|
Aromato slenkstinės vertės |
1,0 % PG aromato savybės: vaškinis, riebus, mėsiškas, panašus į pašildytą jautieną su šiek tiek laktonišku sūrio niuansu |
|
Skonio slenkstinės reikšmės |
Skonio ypatybės esant 10 ppm: riebios, vaško, kreminės ir laktoniškos su sočiu riebumo pojūčiu burnoje ir metaliniais niuansais. |