5- (2-hidroksietil) -4-metiltiazolipupo kodas yra 137-00-8
Produkto pavadinimas: |
5- (2-hidroksietil) -4-metiltiazolipupos |
Sinonimai: |
A875 ląstelė; 1- (4-metil-5-tiazolil) etanolis; 4-metil-5-tiazoleetanolis, 98% 100 ml; 5- (2-HIDROKSETETIL) -4-METILTIAZOLIS FOR; Metil-5-tiazoleetha; 4- metilas -5- tiazolo alkoholis; 5- (2-hidroksietil) -4-metiltiazolas sandėlyje; 4-metil-5-hidroksietiletiazolas („Meaty, Beany & Milky“) |
CAS: |
137-00-8 |
MF: |
C6H9NOS |
MW: |
143.21 |
EINECS: |
205-272-6 |
Prekių kategorijos: |
alkoholis; tiazolas; alkoholiai; tiazolo skonis |
Mol failas: |
137-00-8.mol |
|
Lydymosi temperatūra |
<25 ° C |
Virimo taškas |
135 ° C7 mm Hg (šviečia) |
tankis |
1,196 g / ml 25 ° C temperatūroje (šviečia) |
FEMA |
3204 | 4-METIL-5-TIAZOLEETANOLIS |
lūžio rodiklis |
n20 / D 1.550 (lit.) |
Fp |
> 230 ° F |
laikymo temp. |
Laikyti žemesnėje kaip + 30 ° C temperatūroje. |
tirpumas |
alkoholis: tirpus (liet.) |
forma |
skystas (skaidrus, klampus) |
pka |
14,58 ± 0,10 (numatoma) |
spalva |
giliai geltona |
Specifinė gravitacija |
1.196 |
Kvapas |
mėsingas, skrudintas kvapas |
Jautrus |
Smarvė |
JECFA numeris |
1031 |
Merck |
14,6126 |
BRN |
114249 |
„InChIKey“ |
BKAWJIRCKVUVED-UHFFFAOYSA-N |
CAS duomenų bazės nuoroda |
137-00-8 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
NIST chemijos nuoroda |
5-tiazoleetanolis, 4-metil- (137-00-8) |
AAA medžiagų registravimo sistema |
5-tiazoleetanolis, 4-metil- (137-00-8) |
Pavojaus kodai |
Xi |
Rizikos pareiškimai |
36/37/38 |
Saugos teiginiai |
26-36-24 / 25-7 / 9 |
RIDADR |
JT 3334 |
WGK Vokietija |
3 |
F |
13 |
Pastaba apie pavojų |
Dirginantis / dvokiantis |
TSCA |
Taip |
SS kodas |
29341000 |
Turinio analizė |
Jis buvo nustatytas dujų chromatografijos (GT-10-4) metodu, naudojant nepolinį kolonėlės metodą. |
Naudojimo riba FEMA |
gaivieji gėrimai, šalti gėrimai, saldainiai, kepiniai, želė, pudingas, želė cukrus, prieskoniai, mėsos produktai, mėsos sriuba, pienas ir pieno produktai bei grūdų produktas: 55,0 mg / kg. |
Cheminės savybės |
Jis atrodo kaip bespalvis arba šviesiai geltonas klampus aliejinis skystis. Ilgai laikant, spalva taps tamsi. Jis skleidžia nemalonų tiofeno junginio kvapą, pasižymi dideliu praskiedimu ir sukuria riešutų aromatą. Virimo temperatūra yra 103 ° C (133 Pa) arba 135 ° C (933 Pa). Jis lengvai tirpsta vandenyje, tirpsta etanolyje, eteryje, benzene ir chloroforme. |
Paruošimas |
Jis gaunamas redukuojant 4-metiltiazolo 5-etilacetatą redukuojant ličio aliuminio hidridu. |
apibūdinimas |
4-methy 1-5-tiazoleetanoliui būdingas nemalonus tiazolo junginių kvapas. Jis yra šiek tiek malonus ir panašus į riešutus labai skiedžiant. Jis gali būti gaunamas redukuojant etil-4-metiltiazol-5-acetatą, naudojant LiAlH4; kondensuojant tioformamidą bromacetopropanoliu arba y, y-dichlor-y, ydiacetodipropilo eteriu. |
Cheminės savybės |
4-metil-5-tiazoleetanolis turi nemalonų kvapą, būdingą tiazolo junginiams; šiek tiek malonus, primena jautieną ir panašus į riešutus, labai skiedžiamas |
Cheminės savybės |
Bespalviai arba šviesiai geltoni skysčiai |
Paruošimas |
Redukuojant etil-4-metiltiazol-5-acetatą, naudojant LiAlH4; kondensuojant tioformamidą bromacetopro-panoliu arba |
Preparatai |
2- [2- (4-fluorfenil) -2-okso-1-feniletil] -4-metil-3-okso-N-fenilpentanamidas |
Žaliavos |
Ličio aliuminio hidridas -> TIOFORMAMIDAS -> 4-metiltiazolas |