Alfa-amilcinnamaldehidas buvo nustatytas kaip juodosios arbatos aromatas. Tai yra šviesiai geltonas skystis, turintis gėlių, šiek tiek riebų kvapą, kuris praskiedžiant jazminą tampa jazminu. Aldehidas yra santykinai nestabilus ir turi būti stabilizuotas antioksidantų. Jis paruoštas iš benzaldehido ir heptanalo taip pat, kaip ir cinnamaldehidas.
|
Produkto pavadinimas: |
Alfa-amilcinnamaldehidas |
|
Sinonimai: |
2-benzilidenheptanal; amilzimtaldehido alfa-; a-amilinaminis aldehidas; 2-pentil-3-fenilpropenoinis aldehidas; 2-benzilideno Heptaninis; 2- (fenilmetilenas) -heptaninis; alfa-pentilcinnamaldehidas; alfa-n-amilcinnamaldehidas |
|
CAS: |
122-40-7 |
|
MF: |
C14H18O |
|
MW: |
202.29 |
|
Einecs: |
204-541-5 |
|
Produktų kategorijos: |
A-B; abėcėlės sąrašai; aldehidai; C10-C21; karbonilo junginiai; skoniai ir kvapai; farmacijos tarpiniai produktai; 11 |
|
Mol failas: |
122-40-7.Mol |
|
|
|
|
Lydymosi taškas |
80 ° C. |
|
Virimo taškas |
287–290 ° C (apšviesta.) |
|
tankis |
0,97 g/ml esant 25 ° C (lit.) |
|
garų slėgis |
0,133PA 25 ℃ |
|
FEMA |
2061 | Alfa-amilcinnamaldehidas |
|
lūžio rodiklis |
N20/D 1,557 (lova). |
|
FP |
> 230 ° F. |
|
Sandėliavimo temp. |
2-8 ° C. |
|
tirpumas |
Tirpsta alkoholio ir kvepalų medžiagos. Netirpsta vandenyje. |
|
forma |
Skystis |
|
spalva |
Šviesiai geltonos aliejaus ar skysčio |
|
Kvapas |
gėlių jazmino kvapas |
|
Biologinis šaltinis |
sintetinis |
|
Kvapo tipas |
gėlių |
|
Vandens tirpumas |
181,69 mg/l 25 ℃ |
|
JECFA numeris |
685 |
|
Logp |
2.498 25 ℃ |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
122-40-7 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
Heptanalas, 2- (fenilmetilenas)-(122-40-7) |
|
EPA medžiagų registro sistema |
2- (fenilmetilenas) heptanalas (122–40–7) |
|
Pavojaus kodai |
Paprašyti |
|
Rizikos teiginiai |
36/37/38-51/53-43 |
|
Saugos ataskaitos |
26-37/39-61-36/37 |
|
Ridadras |
A 3082 9 / PGIII |
|
WGK Vokietija |
2 |
|
RTECS |
GD6825000 |
|
Pavojus |
9 |
|
Pakavimo grupė |
Iii |
|
HS kodas |
29122990 |
|
Pavojingų medžiagų duomenys |
122-40-7 (pavojingų medžiagų duomenys) |
|
Toksiškumas |
LD50 ORL-RAT: 3730 mg/kg FCTXAV 2,327,64 |
|
Teikėjas |
Kalba |
|
Odowell |
Anglų kalba |
|
Kunruui |
Kinų |
|
Aprašymas |
Amilcinaminis aldehidas yra amilcinaminio alkoholio oksidacinis produktas, vienas „kvapiųjų mišinių“ komponentas ir gali būti rastas kaip jautruojamas kepsnių kontaktinio dermatito atvejais. |
|
Cheminės savybės |
Šviesiai geltona skaidrus skystis |
|
Cheminės savybės |
Alfa-amilcinnamaldehidas buvo nustatytas kaip juodosios arbatos aromatas. Tai yra šviesiai geltonas skystis, turintis gėlių, šiek tiek riebų kvapą, kuris praskiedžiant jazminą tampa jazminu. Aldehidas yra santykinai nestabilus ir turi būti stabilizuotas antioksidantų. |
|
Cheminės savybės |
α-amilcinnamaldehidas turi savitą gėlių (jazminų, lelijos) pastabą. |
|
Įvykis |
Pranešta, kad rasta juodojoje arbatoje ir sojų pupelėje |
|
Naudojimas |
Amilo cinamalas naudojamas kaip kvapas. Nors kai kuriuose augaluose jis natūraliai pasireiškia, dažniausiai jis sintetiniu būdu gaunamas, kai naudojamas kosmetikos produktuose. |
|
Naudojimas |
Amilcinnamaldehidas yra kvapiųjų medžiagų agentas, kuris yra geltonas skystis, kurio kvapas yra panašus į jazminą. Jis netirpsta glicerine ir propilene, tirpsta fiksuotame ir mineraliniame aliejuje. Jis gaunamas cheminės sintezės metu. Jis gali būti naudojamas atskirai arba kartu su kitomis kvapiosiomis medžiagomis ar adjuvantais. Jis taip pat vadinamas amilcinnomaldehidu. |
|
Naudojimas |
Žaliavos gaminant kvepalus; Kai kurie parfumerijos naudojimo būdai (tuberozė; Peach; vyšnia; estee; sausmedžio chevrefeuille) kryžius: amilcinaminis alkoholis. Amilo cinaminis |
|
Paruošimas |
N-amil aldehido kondensacija su cinaminiu aldehidu. Šis aromatinių aldehidų kondensacijos metodas su alifatiniais aldehidais turi maksimalų α-amilcinaminio aldehido išeigą, mažai formuojant žemesnius homologus. Metilo, etilo ir propil amilcinaminiai aldehido analogai pasižymi būdingu kvapu. |
|
Apibrėžimas |
Chebi: alfa-amilcinnamaldehidas yra cinnamaldehidų narys. |
|
Skonio slenksčio vertės |
Skonio charakteristikos esant 40 ppm: saldus, gėlių, prieskonių prieskonis su cinaminiu ir vaškiniu niuansu |
|
Bendras aprašymas |
Trumpalaikiai šėrimo tyrimai su žiurkėmis buvo atlikti naudojant α-amilcinnamaldehidą, kvapiųjų medžiagų medžiagą. |
|
Degumas ir sprogimas |
Neklasifikuotas |
|
Susisiekite su alergenais |
A-amilinaminis aldehidas yra amilcinaminio alkoholio oksidacinis produktas, jautrus aromatas ir vienas „kvapų mišinio“ komponentas. Tai taip pat gali būti kepėjų jautruma. Tai turi būti paminėta vardu kosmetikoje ES. |
|
Saugos profilis |
Vidutiniškai toksiškas nurijus. Sunkus odos dirginimas. Taip pat žiūrėkite aldehidus. Kaitinant iki skilimo, jis skleidžia aštrius dūmus ir dirginančius dūmus. |
|
Metabolizmas |
Kiek žinoma, visi aromatiniai aldehidai yra metabolizuojami gyvūno kūne oksiduodami į atitinkamas rūgštis. Kai kuriais atvejais aldehidai išsiskiria kaip gliukuronidai. Cinaminis aldehidas yra oksiduojamas iki cinaminės rūgšties, kuri vėliau skaidoma iki benzenkino rūgšties, tačiau etilo cinaminis aldehidas oksiduojamas iki atitinkamos rūgšties ir nėra toliau metabolizuojama (Williams, 1959). |
|
Žaliavos |
Natrio chloridas-> benzaldehidas-> ricinos aliejus-> kalio hidroksido tirpalas-> difenilaminas-> heptaldehidas-> Trans-cinaminė rūgštis-> izoamilo alkoholis |
|
Paruošimo produktai |
Alfa-heksilcinnamaldehidas |