Produkto pavadinimas: |
BETA-KARIOFILENAS |
CAS: |
87–44–5 |
MF: |
C15H24 |
MW: |
204.35 |
EINECS: |
201-746-1 |
Prekių kategorijos: |
Sesqui-terpenoidai; Biochemija; Terpenai; Terpenai (kiti); Chiraliniai reagentai; Tarpiniai ir smulkūs chemikalai; Farmacija |
Mol failas: |
87-44-5 mol |
|
Lydymosi temperatūra |
<25â „ƒ |
alfa |
D nuo -8 iki -9 ° (chloroformas) |
Virimo taškas |
262–264 ° C (šviečia) |
tankis |
0,902 g / ml esant 20 ° C (šviečia) |
FEMA |
2252 | BETA-KARIOFILENAS |
lūžio rodiklis |
n20 / D 1,5 (šv.) |
Fp |
205 ° F |
laikymo temp. |
2–8 ° C |
forma |
tvarkingas |
Specifinė gravitacija |
0.90 |
optinis aktyvumas |
[Î ±] 23 / D 7,5 °, tvarkingas |
JECFA numeris |
1324 |
Merck |
14,1875 |
BRN |
2044564 |
CAS duomenų bazės nuoroda |
87-44-5 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
AAA medžiagų registravimo sistema |
Biciklo [7.2.0] undec-4-enas, 4,11,11-trimetil-8-metilen-, (1R, 4E, 9S) - (87-44-5) |
Rizikos pareiškimai |
36/37/38 |
Saugos teiginiai |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
UN1230 - 3 klasė -PG 2 - metanolio tirpalas |
WGK Vokietija |
1 |
RTECS |
DT8400000 |
SS kodas |
29021990 |
Cheminės savybės |
Skaidrus bespalvis skystis |
Cheminės savybės |
β-kariofileno medienos - aštrus, sausas, panašus į gvazdikėlių aromatą. |
Naudoja |
β-kariofilenas nepastebimas tuo, kad turi ciklobutano žiedą, kuris yra retas pobūdis. β-kariofilenas yra vienas iš cheminių junginių, kuris prisideda prie juodųjų pipirų pikantiškumo. Nustatyta, kad β-kariofilenas selektyviai jungiasi su 2 tipo kanabinoidreceptoriais (CB2) ir daro pelėms reikšmingą kanabimimetikantinouždegiminį poveikį. |
Paruošimas |
Izoliuojamas iš gvazdikėlių stiebų aliejaus ir atskiriamas nuo eugenolio apdorojant aliejų 7% natrio karbonato tirpalu, ekstrahuojant eteriu, pakartojant karbonato apdorojimą koncentruotuose ekstraktuose ir galiausiai distiliuojant garais. |
Apibrėžimas |
ChEBI: Abeta-kariofilenas, kuriame stereocentras, esantis šalia egzociklinės dvigubos jungties, turi S konfigūraciją, o likęs stereocentras turi R konfigūraciją. Tai dažniausiai pasitaikanti |
Aromato ribinės vertės |
Aptikimas esant 64–90 ppb |
Skonio ribinės vertės |
Skonio charakteristikos 50 ppm: aštrus, panašus į pipirus, sumedėjęs, kampinis su acitruso fonu. |
Bendras aprašymas |
Šviesiai geltonas aliejinis skystis, kurio kvapas yra pusiaukelėje tarp gvazdikėlių ir terpentino kvapo. |
Oro ir vandens reakcijos |
Netirpsta vandenyje. |
Reaktyvumo profilis |
Nesotieji alifatiniai angliavandeniliai, tokie kaip BETA-KARIOFILENENAS, paprastai yra daug labiau reaktyvūs nei alkanai. Stiprūs oksidatoriai gali su jais aktyviai reaguoti. Redukcinės medžiagos gali reaguoti egzotermiškai, kad išsiskirtų dujinis vandenilis. Esant įvairiems katalizatoriams (pvz., Rūgštims) ar iniciatoriams, šios klasės junginiai gali vykti labai egzoterminėse adityvinės polimerizacijos reakcijose. |
Ugnies pavojus |
BETA-KARIOFILENAS yra degus. |
Saugos profilis |
Odą dirginantis. Degus skystis. Kaitinamas iki skilimo skleidžia rūstus dūmus ir dirgina dūmus. |
Kancerogeniškumas |
Kariofilenas parodė reikšmingą detoksikuojančio fermento glutationS-transferazės induktoriaus aktyvumą pelės kepenyse ir plonojoje žarnoje. Nustatyta, kad natūralių kancerogenų gebėjimas sukelti detoksikuojančius fermentus koreliuoja su jų aktyvumu slopinant cheminę kancerogenezę (253a). |
Žaliavos |
GARBIŠKŲ KOTO ALIEJUS -> Cassia Aurantium P.E katechinai 8% HPLC -> EUGENIA CARYOPHYLLUS (CLOVE) LAPELIS |