Produkto pavadinimas: |
Cinamilpropionatas |
Sinonimai: |
GAMMA-FENILILILPROPIONATAS; Cynnamylpropionate; CINNAMYLPROPRIONATE; Cinnamylpropionat; Natūralus cinamilpropionatas; Propiono rūgšties 3-fenil-2-propen-1-ilo esteris; Propiono rūgšties 3-fenililalkilo esteris; Cinnas |
CAS: |
103–56–0 |
MF: |
C12H14O2 |
MW: |
190.24 |
EINECS: |
203-124-5 |
Prekių kategorijos: |
|
Mol failas: |
103-56-0.mol |
|
Virimo taškas |
289 ° C (šviečia) |
tankis |
1,032 g / ml esant 25 ° C (šviečia) |
FEMA |
2301 | CINNAMILO PROPIONATAS |
lūžio rodiklis |
n20 / D 1.535 (lit.) |
Fp |
> 230 ° F |
JECFA numeris |
651 |
CAS duomenų bazės nuoroda |
103-56-0 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
NIST chemijos nuoroda |
2-propen-1-olis, 3-fenil-, propanoatas (103-56-0) |
AAA medžiagų registravimo sistema |
2-propen-1-olis, 3-fenil-, propanoatas (103-56-0) |
Rizikos pareiškimai |
36/37 / 38-38-22 |
Saugos teiginiai |
26-37-45-44 |
WGK Vokietija |
2 |
RTECS |
GE2360000 |
TSCA |
Taip |
SS kodas |
29155090 |
Cheminės savybės |
Cinamilės propionatas turi aštrų, vaisinį kvapą su medienos, balzamiko apačia ir saldžiu, šiltu, galingu, pikantišku skoniu. |
Skonio ribinės vertės |
Skonio charakteristikos 10 ppm: saldžios, gėlių, vaškinės, balzaminės, žalios, punšinės, vynuogių ir vyšnios. |
Saugos profilis |
Vidutiniškai toksiškas nevalgant. Dirgina odą. Degus skystis. Kaitinamas iki skilimo skleidžia rūstus dūmus ir dirginančius dūmus. |
Žaliavos |
KINAMINIS ALKOHOLIS |