Produkto pavadinimas: |
cis-3-heksenilacetatas |
CAS: |
3681-71-8 |
MF: |
C4H6O4Pb |
MW: |
325.29 |
EINECS: |
222-960-1 |
Prekės kategorijos: |
|
Mol failas: |
3681-71-8.mol |
|
Virimo taškas |
75–76 ° C, 23 mm Hg (lit.) |
tankis |
0,897 g / ml 25 ° C temperatūroje (šviečia) |
FEMA |
3171 | CIS-3-HEKSEN-1-YL ACETATAS |
lūžio rodiklis |
n20 / D 1.427 (lit.) |
Fp |
135 ° F |
forma |
tvarkingas |
JECFA numeris |
134 |
BRN |
1721854 |
CAS duomenų bazės nuoroda |
3681-71-8 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
NISTChemistry Reference |
3-heksen-1-olis, acetatas, (Z) - (3681-71-8) |
AAA Medžiagų registravimo sistema |
3-heksen-1-olis, acetatas, (3Z) - (3681-71-8) |
Rizikos pareiškimai |
36 / 38-10 |
Saugos teiginiai |
26-36-24 / 25 |
RIDADR |
JT 3272 3 / PG 3 |
WGKVokietija |
2 |
RTECS |
MP8425050 |
TSCA |
Taip |
Pavojingumo klasė |
3 |
„PackingGroup“ |
III |
SS kodas |
29153900 |
apibūdinimas |
cis-3-heksen-1-y-1-acetatas turi galingą žalią, gėlių natą, primenančią bananą. Jį galima paruošti acetilinant atitinkamą alkoholį. |
Cheminės savybės |
cis-3-heksen-1-ilo acetatas pasižymi galingu, žaliu, vaisių, gėlių žiedu, neprimenančiu bananą. |
Cheminės nuosavybės |
Bespalvis skystis |
Cheminės savybės |
(Z) -3-heksenilacetatas buvo nustatytas daugelyje vaisių aromatų ir greentea. Tai žaliųjų kvapų prototipas ir dažnai naudojamas kartu su (Z) -3-heksenoliu. |
Paruošimas |
Acetilinant atitinkamą alkoholį |
Apibrėžimas |
ChEBI: acetato esteris, susidarantis formalia acto rūgšties kondensacija su (Z) -hex-3-en-1-oliu. |
Skonio ribinės vertės |
Skonio savybės esant 10 ppm: žalia, vaisinė, obuolių ir kriaušių |