cis-3-heksenilo formiatas turi lengvą viršutinę natą ir gaivų vaisių kvapą.
|
Produkto pavadinimas: |
cis-3-heksenilo formiatas |
|
Sinonimai: |
Natūralus cis-3-heksenilo formiatas; (3Z)-3-heksenilo formiatas; (Z)-heks-3-enilformiate |
|
CAS: |
33467-73-1 |
|
MF: |
C7H12O2 |
|
MW: |
128.17 |
|
EINECS: |
251-532-7 |
|
Produktų kategorijos: |
Abėcėliniai sąrašai; skoniai ir kvapai; G-H |
|
Mol failas: |
33467-73-1.mol |
|
|
|
|
Lydymosi temperatūra |
-62,68°C (apytikslis) |
|
Virimo temperatūra |
72 °C40 mm Hg (liet.) |
|
tankis |
0,91 g/mL esant 25 °C (liet.) |
|
FEMA |
3353 | CIS-3-HEKSENILIO FORMATAS |
|
lūžio rodiklis |
n20/D 1,426 (liet.) |
|
Fp |
113°F |
|
JECFA numeris |
1272 |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
33467-73-1 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
3-heksen-1-olis, formiatas, (z)-(33467-73-1) |
|
EPA cheminių medžiagų registro sistema |
3-heksen-1-olis, formiatas, (3Z)- (33467-73-1) |
|
|
|
|
|
Pavojaus kodai |
Xi |
|
Rizikos pareiškimai |
10-36/38 |
|
Saugos pareiškimai |
16-26-36 |
|
RIDADR |
JT 3272 3/PG 3 |
|
WGK Vokietija |
2 |
|
RTECS |
MP8550000 |
|
Aprašymas |
cis-3-heksenilo formiatas turi lengvą viršutinę natą ir gaivų vaisių kvapą. |
|
Cheminės savybės |
cis-3-heksnilo formiatas turi lengvą viršutinę natą ir gaivų vaisių kvapą. |
|
Cheminės savybės |
(Z)-3-heksenilo formiatas buvo identifikuotas arbatoje. Jis turi žalią vaisių kvapą ir yra naudojamas parfumerijos ir skonio kompozicijose, siekiant suteikti vaisių, žalių natų. |
|
Skonio slenkstinės reikšmės |
Skonio savybės esant 20 ppm: žalias, vaškinis, šviežias, augalinis, vaisinis, obuolinis, gvajavos ir žalios spalvos bananas |
|
Žaliavos |
(-)-MENTILO CHLOROFORMATAS-->Lapų alkoholis |
