|
Produkto pavadinimas: |
cis-3-heksenillaktatas |
|
Sinonimai: |
2-hidroksi-, 3-heksenilesteris, (Z) -propano rūgštis; (Z) -heks-3-enilo laktatas; CIS-3-HEKSENILLAKTATAS 98 +%; Pieno rūgštis CIS-3-heksen-1-YL ESTER 96+ %; Propano rūgštis, 2-hidroksi-, (3Z) -3-heksenilesteris; propano rūgštis, 2-hidroksi-, 3-heksenilesteris, (Z) -; CIS-3-heksenilo laktatas; cis-3-heksenilo laktatas 61931-81-5 |
|
CAS: |
61931-81-5 |
|
MF: |
C9H16O3 |
|
MW: |
172.22 |
|
EINECS: |
263-337-4 |
|
Prekių kategorijos: |
Abėcėlės sąrašai; Kvapiosios medžiagos ir kvapiosios medžiagos; G-H |
|
Mol failas: |
61931-81-5.mol |
|
|
|
|
Virimo taškas |
71 ° C 0,7 mm Hg (lit.) |
|
tankis |
0,982 g / ml 25 ° C temperatūroje (šviečia) |
|
FEMA |
3690 | CIS-3-HEKSENILO LAKTATAS |
|
lūžio rodiklis |
n20 / D 1,446 (lit.) |
|
Fp |
> 230 ° F |
|
pka |
13,03 ± 0,20 (numatoma) |
|
Specifinė gravitacija |
0.984 |
|
JECFA numeris |
934 |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
61931-81-5 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
Cis-3-heksililaktatas (61931-81-5) |
|
AAA medžiagų registravimo sistema |
Propano rūgštis, 2-hidroksi-, (3Z) -3-heksenilesteris (61931-81-5) |
|
Pavojaus kodai |
Xi |
|
Rizikos pareiškimai |
36/37/38 |
|
Saugos teiginiai |
26–36 |
|
WGK Vokietija |
3 |
|
SS kodas |
29181100 |
|
apibūdinimas |
cis-3-heksenillaktatas turi vaisių žalumo kvapą. |
|
Cheminės savybės |
cis-3-heksenillaktatas turi vaisių žalumo kvapą |
|
Pasitaikymas |
Pranešama, kad rasta brendis ir vynuogės |
|
Skonio ribinės vertės |
Skonio savybės esant 50 ppm: žalios, lapinės, vaškinės su vaisiais, tropiniai niuansai. |
