„Delta Dodecalactone“

Produkto pavadinimas:

„Delta Dodecalactone“

Sinonimai:

2H-piran-2-onas, tetrahidro-6-heptilas; 5-hidroksidodekano rūgštis, laktonas; 5-hidroksi-dodekanoikacidilta-laktonas; 5-hidroksidodekanoicacidlaktonas; 6-heptiletetrahidro-2h-piran-2-onas; 6-heptiloksan-2 -onas; (4R) -4-hidroksidodekano rūgšties laktonas; (5R) -5-oktil-4,5-dihidrofuran-2 (3H) -onas

CAS:

713-95-1

MF:

C12H22O2

MW:

198.3

EINECS:

211-932-4

Prekių kategorijos:

Kosmetika; Maisto priedai; -

Mol failas:

713-95-1.mol

Lydymosi temperatūra

12 ° C (šviečia)

Virimo taškas

140-141 ° C1 mm Hg (apšviesta)

tankis

0,942 g / ml 25 ° C temperatūroje (šviečia)

FEMA

2401 | DELTA-DODEKALAKTONAS

lūžio rodiklis

n20 / D 1.460 (lit.)

Fp

> 230 ° F

forma

tvarkingas

Tirpumas vandenyje

Nesimaišo arba sunku maišyti vandenyje.

JECFA numeris

236

BRN

1282749

CAS duomenų bazės nuoroda

713-95-1 (CAS duomenų bazės nuoroda)

NIST chemijos nuoroda

2H-piran-2-onas, 6-heptiltetrahidro- (713-95-1)

AAA medžiagų registravimo sistema

2H-piran-2-onas, 6-heptiltetrahidro- (713-95-1)

Pavojaus kodai

Xi

Rizikos pareiškimai

36/37/38

Saugos teiginiai

26-37 / 39

WGK Vokietija

2

RTECS

UQ0850000

Pastaba apie pavojų

Dirgina

TSCA

Taip

SS kodas

29322090

Duomenys apie pavojingas medžiagas

713-95-1 (Pavojingų medžiagų duomenys)

Teikėjas

Kalba

5-Dodekanolidas

Anglų

SigmaAldrich

Anglų

ALFA

Anglų

Cheminės savybės

Skystas

Cheminės savybės

„Delta Dodecalactone“ yra bespalvis ar šiek tiek gelsvas skystis, turintis galingą vaisių, panašų į persikus ir aliejinį kvapą. Jis gali būti gaminamas taip pat, kaip ir dekalaktonas. Panašiai kaip dec´-dekalaktonas, jis dažniausiai naudojamas grietinėlės ir sviesto skoniui.

Cheminės savybės

δ-Dodekalaktonas pasižymi galingu, gaiviu, kokoso vaisių, aliejaus kvapu. Skiedus, kvapas yra panašus į sviestą. Žemu lygiu jis turi persikų, kriaušių, slyvų skonį.

Žaliavos

Laurino rūgštis