|
Produkto pavadinimas: |
delta-heksalaktonas |
|
Sinonimai: |
<; 2H-piran-2-One, 6-metil, tetrahidro; 2H-piran-2-One, tetrahidro-6-metil-; 5-heksanolidas; 6-metiltetrahidro-2H-piran-2-one; delta>;-heksalaktono; heksano rūgštis, 5-hidroksi-, delta-laktone |
|
CAS: |
823-22-3 |
|
MF: |
C6H10O2 |
|
MW: |
114.14 |
|
Einecs: |
212-511-8 |
|
Produktų kategorijos: |
|
|
Mol failas: |
823-22-3.Mol |
|
|
|
|
Lydymosi taškas |
18 ° C. |
|
Virimo taškas |
110-112 ° C15 mm Hg (apšviestas.) |
|
tankis |
1,037 g/ml 25 ° C (apšviesta.) |
|
FEMA |
3167 | Delta-heksalaktonas |
|
lūžio rodiklis |
N20/D 1,452 (lova.) |
|
FP |
225 ° F. |
|
Sandėliavimo temp. |
-20 ° C. |
|
forma |
Lyofilizuoti milteliai |
|
Specifinis sunkumas |
1.04 |
|
Vandens tirpumas |
Nesimaišantis su vanduo. |
|
JECFA numeris |
224 |
|
Brn |
80501 |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
823-22-3 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
2H-Pyran-2-ONE, tetrahidro-6-metil- (823-22-3) |
|
Saugos ataskaitos |
22–24/25 |
|
WGK Vokietija |
2 |
|
Aprašymas |
Sintezė: iki 1 pakeistų cikloalkanų oksidacija. |
|
Cheminės savybės |
Δ-heksalaktonas yra a santykinai silpno skonio cheminė medžiaga. Kvapas apibūdinamas kaip kumarinas su Kokosų, grietinėlės ir šokolado natos. |
|
Įvykis |
Pranešta Kokosų aliejus, šildomi pieno riebalai, sviesto aliejus, papajos, aviečių, braškių vaisiai ir uogienė, mėlyni sūriai, jogurtas, vištienos riebalai, sūdyta kiauliena, žalioji arbata, slyva, Mango, medienos obuolių, Soursop ir Babaco vaisiai (Carica Pentagona Heilborn) |
|
Paruošimas |
Oksiduojant 1 pakeista cikloalkanai. |
