Produkto pavadinimas: |
Delta nonalaktonas |
CAS: |
3301-94-8 |
MF: |
C9H16O2 |
MW: |
156.22 |
EINECS: |
221–974–5 |
Prekių kategorijos: |
Kosmetika |
Mol failas: |
3301-94-8.mol |
|
Lydymosi temperatūra |
-26 ° C |
Virimo taškas |
115–116 ° C2 mmHg (šviečia) |
tankis |
0,893 g / ml esant 25 ° C (šviečia) |
FEMA |
3356 | Hidroksinonano rūgštis, DELTA-laktonas |
lūžio rodiklis |
n20 / D 1,455 (lit.) |
Fp |
112 ° F |
Specifinė gravitacija |
0.99 |
JECFA numeris |
230 |
BRN |
114460 |
„InChIKey“ |
PXRBWNLUQYZAAX-UHFFFAOYSA-N |
CAS duomenų bazės nuoroda |
3301-94-8 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
NIST chemijos nuoroda |
«DELTA» nonalaktonas (3301-94-8) |
AAA medžiagų registravimo sistema |
2H-piran-2-onas, 6-butiletetrahidro- (3301-94-8) |
Rizikos pareiškimai |
10 |
Saugos teiginiai |
16–24 / 25 |
RIDADR |
JT 1224 3 / PG 3 |
WGK Vokietija |
3 |
TSCA |
Taip |
SS kodas |
29322090 |
apibūdinimas |
Hidroksinonano rūgštis, δ-laktonas yra švelnaus, į riešutus panašaus kvapo ir riebaus, pieniško kremo skonio. Galbūt paruoštas mikrobiologiškai redukuojant atitinkamas keto rūgštis pagal patentuotą procesą. |
Cheminės savybės |
Hidroksinonano rūgštis, δ-laktonas yra švelnaus, į riešutus panašaus kvapo ir riebaus, pieniško kremo skonio |
Paruošimas |
Mikrobiologiškai redukuojant atitinkamas keto rūgštis; patentuotu procesu |
Skonio ribinės vertės |
Skonio charakteristikos esant 10 ppm: kreminės, kokoso, laktoninės, saldžiosios ir panašios į pieną, turinčios pieno niuansų. |
Žaliavos |
Nonano rūgštis |