Produkto pavadinimas: |
Etilbutiratas |
Sinonimai: |
Butano rūgšties etilesteris; BUTIRIKO RŪGŠTINIO ETILO ESTERIS; BUTIRO ETERIS; ETIL N-BUTIRATAS; ETILN-BUTANOATAS; ETILBUTIRATAS; ETILBUTANOATAS; FEMA2427 |
CAS: |
105–54–4 |
MF: |
C6H12O2 |
MW: |
116.16 |
EINECS: |
203-306-4 |
Prekių kategorijos: |
Organinės medžiagos; biocheminiai preparatai ir reagentai; statybinės medžiagos; C6 – C7; karbonilo junginiai; cheminė sintezė; esteriai; etilo esteris; riebieji acilai; riebieji esteriai; lipidai; organinės statybinės medžiagos. |
Mol failas: |
105–54–4 mol |
|
Lydymosi temperatūra |
-93,3 ° C |
Virimo taškas |
120 ° C (šviečia) |
tankis |
0,875 g / ml esant 25 ° C (šviečia) |
garų tankis |
4 (prieš orą) |
garų slėgis |
15,5 mm Hg (25 ° C) |
FEMA |
2427 | ETILBUTIRATAS |
lūžio rodiklis |
n20 / D 1,392 (deg.) |
Fp |
67 ° F |
laikymo temp. |
Degių zonų |
tirpumas |
Tirpus propilenglikolyje, parafino aliejuje ir žibale. |
forma |
Skystas |
spalva |
Skaidrus bespalvis |
Kvapas |
Kaip obuolių ar ananasų. |
Kvapo slenkstis |
0,00004 p / min |
Tirpumas vandenyje |
praktiškai netirpus |
JECFA numeris |
29 |
Merck |
14,3775 |
BRN |
506331 |
Stabilumas: |
Stabilus. Degus. Nesuderinamas su stipriais oksidatoriais, rūgštimis, bazėmis. |
„InChIKey“ |
OBNCKNCVKJNDBV-UHFFFAOYSA-N |
CAS duomenų bazės nuoroda |
105–54–4 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
NIST chemijos nuoroda |
Butano rūgštis, etilo esteris (105-54-4) |
AAA medžiagų registravimo sistema |
Etilbutiratas (105-54-4) |
Pavojaus kodai |
Xi |
Rizikos pareiškimai |
10-36 / 37/38 |
Saugos teiginiai |
16–26–36 |
RIDADR |
JT 1180 3 / PG 3 |
WGK Vokietija |
1 |
RTECS |
ET1660000 |
Savaiminio užsidegimo temperatūra |
865 ° F |
TSCA |
Taip |
Pavojingumo klasė |
3 |
„PackingGroup“ |
III |
SS kodas |
29156000 |
Duomenys apie pavojingas medžiagas |
105-54-4 (Pavojingų medžiagų duomenys) |
Toksiškumas |
LD50 per burną žiurkėms: 13,050 mg / kg (Jenner) |
apibūdinimas |
Etilbutiratas yra anesteris, tirpus propilenglikolyje, parafino aliejuje ir žibale. Jis turi vaisių kvapą, panašų į ananasų. Etilbutirato yra daugelyje vaisių, pvz. obuolių, abrikosų, bananų, slyvų, mandarinų ir kt. |
Naudoja |
Etilbutiratas naudojamas kvapiosiose medžiagose, ekstraktuose, parfumerijoje ir kaip tirpiklis. Tai nebūtinai yra FDA patvirtintos indikacijos, tačiau yra skysto azoto naudojimas. Jis sintezuojamas reaguojant etanoliui ir sviesto rūgščiai akondensacijos reakcijoje. |
Cheminės savybės |
Etilbutiratas yra vaisiuose ir alkoholiniuose gėrimuose, taip pat kituose maisto produktuose, pavyzdžiui, sūryje. Jis turi vaisinį kvapą, primenantį ananasus. Didelis kiekis naudojamas kvepaluose ir kvapiosiose kompozicijose. |
Cheminės savybės |
Etilbutiratas yra bespalvis skystis. Ananasų kvapas. Kvapo slenkstis yra 0,015 ppm. |
Cheminės savybės |
bespalvis skystis, turintis vaisių kvapą |
Cheminės savybės |
Etilbutiratas turi vaisių kvapą su ananasų atspalviu ir saldžiu, analogišku skoniu. |
Naudoja |
dirbtinio romo gamyba; parfumerija; alkoholinis tirpalas yra vadinamasis „ananasų aliejus“. |
Gamybos metodai |
Etilbutiratas gali būti sintetinamas reaguojant etanoliui ir sviesto rūgščiai. Tai yra kondensacijos reakcija, ty vanduo susidaro kaip šalutinis produktas. |
Paruošimas |
Esterinant n-sviesto rūgštį etilo alkoholiu, esant Twichell reagentui arba MgCI2; taip pat kaitinant n-butilo alkoholį ir etanolį virš CuO + UO3 katalizatoriaus 270 ° C temperatūroje |