|
Produkto pavadinimas: |
Etilo cinamatas |
|
CAS: |
103-36-6 |
|
MF: |
C11H12O2 |
|
MW: |
176.21 |
|
Einecs: |
203-104-6 |
|
Mol failas: |
103-36-6.Mol |
|
|
|
|
Lydymosi taškas |
6-8 ° C (lit.) |
|
Virimo taškas |
271 ° C (apšviesta.) |
|
tankis |
1,049 g/ml 20 ° C (apšviesta.) |
|
FEMA |
2430 | Etilo cinamatas |
|
lūžio rodiklis |
N20/D 1,558 (lova.) |
|
FP |
> 230 ° F. |
|
Sandėliavimo temp. |
Šaldytuvas (+4 ° C) |
|
forma |
Skystis |
|
spalva |
Aišku bespalviu Blyškiai geltona |
|
Vandens tirpumas |
netirpus |
|
Merck |
14,2299 |
|
JECFA numeris |
659 |
|
Brn |
1238804 |
|
Stabilumas: |
Stabilus. Nesuderinamas su stipriais oksiduojančiais agentais, rūgštimis, bazėmis, mažinančiais agentais. Degi. |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
103-36-6 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
Trans-etilinamatas (103-36-6) |
|
EPA medžiagų registro sistema |
Etilas Cinamatas (103-36-6) |
|
Rizikos teiginiai |
20–22 |
|
Saugos ataskaitos |
23–24/25 |
|
WGK Vokietija |
1 |
|
RTECS |
GD9010000 |
|
TSCA |
Taip |
|
HS kodas |
29163990 |
|
Cheminės savybės |
Atrodo beveik
bespalvis, skaidrus riebus skystis su šviesa, ilgalaikiu cinamonu ir
Braškių aromatas ir saldaus medaus aromatas. Jis neturi optinės veiklos su
12 ° C lydymosi temperatūra, 272 ° C virimo temperatūra ir blykstės taškas
93,5 ° C. Jis maišomas etanolyje, eteryje ir daugumoje nestabilių aliejų. Tai yra
beveik netirpsta glicerolio ir vandens. Propileną jis šiek tiek tirpsta
Glikol. |
|
Gamybos metodas |
Jį galima gauti
Esterifikuojant tarp cinaminės rūgšties ir etanolio, esant esant
Sieros rūgšties, kurios derlius yra apie 60%. Tai taip pat galima išvesti per
Reakcija benzaldehidas ir etilo acetatas. |
|
Aprašymas |
Etilo cinamatas yra
Cinamo rūgšties ir etanolio esteris. Jis yra eteriniame aliejuje
Cinamonas. Grynas etilo cinamatas turi „vaisinį ir balzaminį kvapą“,
Primena cinamoną su gintaro nata “. |
|
Cheminės savybės |
Etilo cinamatas turi Saldus balzamio medaus kvapas. |
|
Cheminės savybės |
bespalvis skystis |
|
Naudojimas |
Parfumerija, kvapioji medžiaga ištraukos. |
|
Gamybos metodai |
Etilo cinamatas yra Rasta „Storax“ aliejuje, Kaempferia Galanga ir keliose kitose aliejų. Tai yra pagamintas tiesioginiu etanolio esterinimu su cinaminiu rūgštis azeotropinėmis sąlygomis arba dėl Claiseno tipo etilo kondensacijos Acetatas ir Benzaldeyde esant natrio metalui. |
|
Paruošimas |
Kaitinant iki 100 ° C Cinaminės rūgšties, alkoholio ir sieros rūgšties esant aliuminio sulfatui; taip pat Claisen con [1] tankis benzaldehidas ir etilo acetatas |
|
Aromato slenksčio vertės |
Aptikimas: nuo 17 iki 40 PPB |
|
Skonio slenksčio vertės |
Paragauti Charakteristikos esant 20 ppm: balzaminis, miltelinis, vaisinis, uogos, perforatorius, prieskonis, saldus ir žalias. |
|
Žaliavos |
Natris-> aliuminio sulfatas-> transfinaminė rūgštis-> druskos rūgšties alkoholio |
|
Paruošimo produktai |
Ozagrelis-> 3-fenil-1-propanolio-> etilo 3-fenilpropionatas |
Etilo cinamato cas no yra 103-36-6.