|
Produkto pavadinimas: |
Etilo izobutiratas |
|
Sinonimai: |
Natūralus etilas Isobutyratas 97-62-1 parduodamas; 2-metil-propanocacacietilester; 2-metil-propionicacetilester; 2-metil-propano rūgšties etilo esteris; etilo metilpropanoatas; etil-2-metilproanoatas; etil-2-metilpropanatas; propioninis Rūgštis, 2-metil- etilo esteris |
|
CAS: |
97-62-1 |
|
MF: |
C6H12O2 |
|
MW: |
116.16 |
|
Einecs: |
202-595-4 |
|
Produktų kategorijos: |
Organikai; nuo C6 iki C7; esterių; sertifikuoti natūralūs produktai ir kvepalai; abėcėlės sąrašai; karbonilo junginiai; e-f; skoniai ir kvapai |
|
Mol failas: |
97-62-1.MOL |
|
|
|
|
Lydymosi taškas |
-88 ° C. |
|
Virimo taškas |
112-113 ° C (LIT.) |
|
tankis |
0,865 g/ml 25 ° C (apšviesta.) |
|
garų tankis |
4.01 (vs Air) |
|
garų slėgis |
40 mm Hg (33,8 ° C) |
|
lūžio rodiklis |
N20/D 1.387 (lova.) |
|
FEMA |
2428 | Etilo izobutiratas |
|
FP |
57 ° F. |
|
Sandėliavimo temp. |
Degmenų plotas |
|
tirpumas |
alkoholis: Plečiamas (apšviestas.) |
|
forma |
Skystis |
|
spalva |
Aišku bespalviu |
|
Kvapo slenkstis |
0,000022ppm |
|
Vandens tirpumas |
Neausis ar Sunku maišyti vandenyje. Tirpi alkoholio. |
|
Merck |
14 3814 |
|
JECFA numeris |
186 |
|
Brn |
773846 |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
97-62-1 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
Propanoinė rūgštis, 2-metil-, etil esteris (97-62-1) |
|
EPA medžiagų registro sistema |
Etilas Isobutyratas (97-62-1) |
|
Pavojaus kodai |
F, Sionas |
|
Rizikos teiginiai |
11-36/37/38 |
|
Saugos ataskaitos |
16-26-36-36/37/39 |
|
Ridadras |
A 2385 3/pg 2 |
|
WGK Vokietija |
2 |
|
RTECS |
NQ4675000 |
|
TSCA |
Taip |
|
Pavojus |
3 |
|
Pakavimo grupė |
Ii |
|
HS kodas |
29156000 |
|
Cheminės savybės |
Bespalvis nepastovus
Skystis. Su vaisių ir kremo aromatais. Lydymosi taškas yra -88 laipsnių C, ir
Virimo taškas yra 112 ~ 113 C. Šiek tiek tirpsta vandenyje ir maišomas su
dauguma organinių tirpiklių. |
|
Naudojimas |
Naudojamas kaip maisto esmė ir kvapiosios medžiagos, daugiausia naudojamos ruošiant kremą ir braškes, vyšnias ir kitos vaisių esencijos. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip neapdorotas kvapiosios medžiagos cigaretėse, Dienos cheminiai produktai ir kiti produktai. Tuo pačiu metu tai taip pat Puikus organinis tirpiklis. |
|
Naudokite apribojimus |
FEMA (mg/kg) : gaivusis gėrimas 10; šaltas gėrimas 25 ; saldumynai 73; Keptas maistas 200; Puddings6.0; vamzdynų sluoksniai 1.5. |
|
Paruošimas |
Gauta Esterifikacija izobutyrino rūgšties ir bevandenio etanolio. Po maišymo Izobutyrino rūgštis ir bevandenis etanolio, atsargiai pridėkite koncentruotą sieros sierą rūgštis. Po refliuksinio mišinio 14 val., Jis turėtų būti plaunamas vandeniu ir sočiųjų natrio bikarbonato tirpalas ir išdžiovinamas bevandeniu magniu Sulfatas ir tada pereikite distiliavimą. Frakcijų rinkimas 109–111 ℃ ir gauti 2-metilo etilo propionatą. Derlingumas yra 69 procentai. |
|
Toksiškumas |
GRAS (FEMA) |
|
Turinio analizė |
Priimkite pirmąjį metodą
Siūlomas esterio matavimas. Mėginys paimamas 1,0 gramo svorio.
Lygiavertis veiksnys apskaičiuojant yra 58,08. |
|
Cheminės savybės |
Etilo izobutiratas turi vaisių aromatinį kvapą. |
|
Cheminės savybės |
Aišku bespalviu Skystis |
|
Naudojimas |
Etilo izobutiratas yra Sintetinis kvapiųjų medžiagų agentas, kuris yra stabilus, be ar be sauso skysčio, vaisių kvapas. Jis turėtų būti laikomas skardoje, stiklinėje ar dervoje išklotuose induose. Tai yra naudojamas vaisių efektui suteikti skonį, kad būtų galima naudoti saldainius, kepti prekės ir gėrimai esant 10–100 ppm. |
|
Naudojimas |
Gamyba kvapiųjų junginių ir esencijų. |
|
Apibrėžimas |
Chebi: riebalų rūgštis Metilo esteris, gautas formaliai kondensuojant izobutyrino rūgštį su Etanolis. |
|
Paruošimas |
Esterifikuojant Etanolis su izobutyrino rūgštimi azeotropinėmis sąlygomis. |
|
Aromato slenksčio vertės |
Aptikimas: nuo 0,01 iki 1 PPB |
|
Skonio slenksčio vertės |
Skonio charakteristikos 12,5 ppm: aštraus, eterinio ir vaisinio su romo ir eggnogo tipo niuansu. Skonio charakteristikos esant 20 ppm: saldus, eterinis, vaisinis su romo tipu niuansas |
|
Bendras aprašymas |
Bespalvis nepastovus Skystis su vaisiniu, aromatiniu kvapu. Mažiau tankus nei vanduo ir netirpsta vanduo. Blykstės taškas žemiau 60 ° F. Garai, sunkesni už orą. Gali sudirginti odą ir akys. Naudojamas kvapiųjų medžiagų ekstraktams ir kitoms cheminėms medžiagoms gaminti. |
|
Oro ir vandens reakcijos |
Labai degus. Netirpsta vandenyje. |
|
Reaktyvumo profilis |
Ester. Esteriai Reaguokite su rūgštimis, kad išlaisvintumėte šilumą kartu su alkoholiais ir rūgštimis. Stiprus Oksiduojančios rūgštys gali sukelti energingą reakciją, kuri yra pakankamai egzoterminė Norėdami uždegti reakcijos produktus. Šilumą taip pat sukuria sąveika esteriai su kaustiniais tirpalais. Degus vandenilis susidaro maišant Esteriai su šarmais ir hidridais. |
|
Pavojus sveikatai |
Gali sukelti toksišką Poveikis, jei inhaliuojamas ar absorbuojamas per odą. Įkvėpimas ar kontaktas su Medžiaga gali sudirginti ar sudeginti odą ir akis. Gaisras sukels erzinančią, Korozinės ir (arba) toksiškos dujos. Garai gali sukelti galvos svaigimą ar uždusimą. Nuotėkis nuo priešgaisrinės kontrolės ar skiedimo vandens gali sukelti taršą. |
|
Gaisro pavojus |
Labai degus: Lengvai užsidegs šilumos, kibirkščių ar liepsnos. Garai gali sudaryti sprogstamąjį Mišiniai su oru. Garai gali keliauti į uždegimo šaltinį ir nugarą. Dauguma garų yra sunkesni už orą. Jie paskleis žemę ir rinks Žemose ar uždarose vietose (kanalizacijos, rūsio, rezervuarų). Garų sprogimo pavojus lauke, lauke ar kanalizacijoje. Nuotėkis iki kanalizacijos gali sukelti ugnį ar sprogimą pavojus. Konteineriai gali sprogti kaitinant. Daugelis skysčių yra lengvesni nei vanduo. |
|
Saugos profilis |
Vidutiniškai toksiškas į pilvaplėvės maršrutą. Odos dirgina. Degus skystis. Labai pavojinga Gaisro pavojus, kai susiduria su šiluma ar liepsna; gali energingai reaguoti su oksiduojančios medžiagos. Norėdami kovoti su ugnimi, naudokite putplasčio, CO2, sausą chemikalą. Kai šildomas Norėdami suskaidyti, jis skleidžia aštrius dūmus ir dirginančius dūmus. Taip pat žiūrėkite esterius. |
|
Apsivalymo metodai |
Nuplaukite esterį Vandeninis 5% Na2CO3, tada su prisotintu vandeniniu CACL2. Išdžiovinkite jį per „Caso4“ ir Distil. [Beilšteinas 1 IV 846.] |
|
Žaliavos |
Izobutyro rūgštis |
|
Paruošimo produktai |
3-izopropilisoksazol-5-aminas-> 2,6-dimetil-3,5-heptanedionas |