Produkto pavadinimas: |
Etilfenilacetatas |
CAS: |
101-97-3 |
MF: |
C10H12O2 |
MW: |
164.2 |
EINECS: |
202-993-8 |
Mol failas: |
101-97-3.mol |
|
Lydymosi temperatūra |
-29 ° C |
Virimo taškas |
229 ° C (šviečia) |
tankis |
1,03 g / ml esant 25 ° C (šviečia) |
FEMA |
2452 | ETILFENILACETATAS |
lūžio rodiklis |
n20 / D 1,497 (lit.) |
Fp |
172 ° F |
laikymo temp. |
Laikyti žemesnėje kaip + 30 ° C temperatūroje. |
forma |
tvarkingas |
Tirpumas vandenyje |
netirpus |
Merck |
14,3840 |
JECFA numeris |
1009 |
BRN |
509140 |
„InChIKey“ |
DULCUDSUACXJJC-UHFFFAOYSA-N |
CAS duomenų bazės nuoroda |
101-97-3 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
NIST chemijos nuoroda |
Benzeno acto rūgštis, etilo esteris (101-97-3) |
AAA medžiagų registravimo sistema |
Benzeno acto rūgštis, etilo esteris (101-97-3) |
Saugos teiginiai |
23–24 / 25 |
WGK Vokietija |
2 |
RTECS |
AJ2824000 |
TSCA |
Taip |
SS kodas |
29163500 |
Cheminės savybės |
Etilfenilacetatas yra lakus vaisių ir medaus aromato komponentas. Tai bespalvis skystis, turintis stiprų, saldų kvapą, primenantį medų. Nedideliais kiekiais naudojami kvepalai ir vaisių skoniai. |
Cheminės savybės |
Etilfenilacetatas turi malonų, stiprų, saldų kvapą, kuris primena medų ir kartaus skonio kvapą. |
Cheminės savybės |
skaidrus bespalvis topalo gelsvas skystis |
Pasitaikymas |
Pranešta, kad rasta greipfrutų sulčių, obuolių sulčių, figų, gvajavos, ananasų, papajos, konjako, sidro, vynuogių vynų ir portveino. |
Naudoja |
Parfumerijoje. |
Paruošimas |
Kaitinant virimo temperatūroje fenilacetonitrilas ir sieros rūgštis alkoholio tirpale; rūgšties, kurią katalizuoja HCl arba H2SO4, esterinimas |
Aromato ribinės vertės |
Aptikimas: 650 ppb |
Skonio ribinės vertės |
Skonio savybės 10 ppm: saldus, vaisinis, medus, kakava, obuolys ir sumedėjęs |
Saugos profilis |
Vidutiniškai toksiškas nevalgant. Degus skystis. Pateikti mutacijos duomenys. Kaitindamas skilimą, jis skleidžia rūstus dūmus ir dirginančius dūmus. Taip pat žiūrėkite ESTERS. |
Valymo metodai |
Suplakite esterį su nesočiuoju vandeniniu Na2CO3 (tris kartus), 50% vandeniniu CaCl2 (du kartus) ir nesočiuoju vandeniniu NaCl (du kartus). Džiovinkite CaCl2 ir distiliuokite jį esant sumažintam slėgiui. [Beilstein 9 H 434, 9 IV 1618.] |
Preparatai |
Fenetilo alkoholis -> Acetamidas -> Fenthoatas -> 2-fenilmalonamidas -> Fenobarbitalis -> Dietil-2-etil-2-fenilmalonatas -> BUCILLAMINE -> 1-fenil-1-ciklopropankarboksirūgštis -> ETILALFA -CHLORFENILACETATAS -> Dietilfenilmalonatas -> ETILA-ETOKSIOKSILILFENILACETATAS -> Etilo alfa-formilbenzenacto rūgšties rūgšties esteris -> Leukozonas |
Žaliavos |
Benzeno acetonitrilas -> fenilacto rūgštis -> 2-fenilacetamidas |