Izopentilo fenilacetatas

Produkto pavadinimas:

Izopentilfenilacetatas

Sinonimai:

fenilacto rūgštis3-metilbutilesteris; fenil-acetiaci-izopentilesteris; ISOAMILFENILACETATAS; izopentilfenilacetatas; NATŪRALUS ISOAMILFENILACETATAS; izoamilplenilacetatas; fenilacto rūgšties izamentas; fenilacto rūgšties izopentilas.

CAS:

102-19-2

MF:

C13H18O2

MW:

206.28

EINECS:

203-012-6

Prekių kategorijos:

Mol failas:

102-19-2.mol

Virimo taškas

268 ° C (šviečia)

tankis

0.98

FEMA

2081 | ISOAMILO FENILACETATAS

lūžio rodiklis

n20 / D 1,485 (lit.)

Fp

> 230 ° F

JECFA numeris

1014

CAS duomenų bazės nuoroda

102-19-2 (CAS duomenų bazės nuoroda)

NIST chemijos nuoroda

Acto rūgštis, fenil-, izopentilesteris (102-19-2)

AAA medžiagų registravimo sistema

Benzeno acto rūgšties 3-metilbutilo esteris (102–19–2)

Pavojaus kodai

Xi

Rizikos pareiškimai

38

Saugos teiginiai

26–36

WGK Vokietija

2

RTECS

AJ2945000

apibūdinimas

Izoamilfenilacetatas turi saldų, malonų kvapą, primenantį kakavą ir švelnų beržo deguto potėpį. Gali būti gaminamas esterinant fenilacto rūgštį izoamilo alkoholiu, esant koncentruotai sieros rūgščiai; kaitinant benzilo nitrilą ir izoamilo alkoholį esant pertekliui koncentruoto H2S04.

Cheminės savybės

Izoamilfenilacetatas turi saldų, malonų kvapą, primenantį kakavą, su švelniu beržo deguto atspalviu.

Paruošimas

Esterinant fenilacto rūgštį izoamilo alkoholiu, esant koncentruotai sieros rūgščiai; kaitinant benzilo nitrilą ir izoamilo alkoholį esant pertekliui koncentruoto H2SO4

Aromato ribinės vertės

Aromato savybės 1%: saldus, medus, šokoladas su rausvu gėlių niuansu.

Skonio ribinės vertės

Skonio savybės nuo 5 iki 10 ppm: šiltas rausvas medus su fenilo šokolado niuansais ir džiovintų vaisių natomis.

Žaliavos

Vandenilis -> 3-metil-1-butanolis -> fenilacto rūgštis