|
Produkto pavadinimas: |
Linalolio oksidas |
|
CAS: |
1365-19-1 |
|
MF: |
C10H18O2 |
|
MW: |
170.25 |
|
EINECS: |
215-723-9 |
|
Prekių kategorijos: |
|
|
Mol failas: |
1365-19-1.mol |
|
|
|
|
Virimo taškas |
188 ºC |
|
tankis |
0,935–0,950 |
|
lūžio rodiklis |
1.440-1.460 |
|
Fp |
63 ºC |
|
AAA medžiagų registravimo sistema |
Linalooloksidas (1365-19-1) |
|
SS kodas |
29329990 |
|
apibūdinimas |
Linalolio oksidas turi galingą saldų medingą, skvarbų kvapą su gėlių, sumedėjusių žemių atspalviais. |
|
Cheminės savybės |
Linalolio oksidas nustatytas eteriniuose aliejuose ir vaisių aromatuose. Komercinis linalooloksidas yra cis ir trans formų mišinys, atitinkamai [5989-33-3] ir [34995-77-2]. Tai skystis, turintis žemišką, gėlėtą, šiek tiek panašų į bergamotę kvapą. |
|
Paruošimas |
Linalolio oksidas paruošiamas oksiduojant linalolą, pavyzdžiui, rūgštimis. Izomerinis junginys 2,2,6-trimetil-6-viniltetrahidro-2H-piran-3-olis [14049-11-7], kuris taip pat pasitaiko gamtoje, susidaro kaip šalutinis produktas: |
|
Skonio ribinės vertės |
Skonio charakteristikos 50 ppm: žalia, gėlių, riebi, sumedėjusi, fermentuota, vaistažolių, vaisių ir uogų. |
|
Cheminė sintezė |
Nuo linalolio oksidacijos. |
