Metil-2-metil-3-furilo disulfidas

Produkto pavadinimas:

Metil-2-metil-3-furilo disulfidas

Sinonimai:

disulfidas, 2-metil-3-furilmetilas; Furanas, 2-metil-3- (metilditio); Metil- (2-metil-3-furil) Difulfidas; metil (2-metil-3-furon) sulfidas; METIL-2- METIL-3-furilo disulfidas 98 +%; 2-metil-3- (metildisulfanil) furanas; (2-metil-3-furanilas) metanditiolis; metil- (metilditio) furanas, 2-metil-3- (metilditio) furanas

CAS:

65505-17-1

MF:

C6H8OS2

MW:

160.26

EINECS:

265-797-1

Prekių kategorijos:

sulfido skonis; abėcėlės tvarka; kvapiosios ir kvapiosios medžiagos; M-N; sulfidų skoniai

Mol failas:

65505-17-1.mol

Virimo taškas

210 ° C (šviečia)

tankis

1,163 g / ml 25 ° C temperatūroje (šviečia)

FEMA

3573 | METIL-2-METIL-3-furilo disulfidas

lūžio rodiklis

n20 / D 1.5600 (lit.)

Fp

184 ° F

laikymo temp.

0–10 ° C

JECFA numeris

1064

CAS duomenų bazės nuoroda

65505-17-1 (CAS duomenų bazės nuoroda)

NIST chemijos nuoroda

2-metil-3- (metilditio) furanas (65505-17-1)

Pavojaus kodai

T

Rizikos pareiškimai

25-36 / 38

Saugos teiginiai

28-36 / 37 / 39-45-37 / 39-26

RIDADR

JT 2810 6.1 / PG 3

WGK Vokietija

3

RTECS

JO1975000

Pavojingumo klasė

6.1

„PackingGroup“

III

SS kodas

29321900

apibūdinimas

Metil-2-metil-3-furilo disulfidas turi kepsnio mėsos kvapą.

Cheminės savybės

Metil-2-metil-3-furilo disulfidas turi kepsnio mėsos kvapą.

Cheminės savybės

skaidrus geltonas skystis

Aromato ribinės vertės

Aromato savybės 1,0%: sieros, mėsiškos, vegetatyvinės ir panašios į chemines medžiagas su svogūnais ir skrudintos jautienos niuansais

Skonio ribinės vertės

Skonio ypatybės: sieros, mėsingos, vegetatyvinės, sultinio ir pikantiškos su metaliniu niuansu