Produkto pavadinimas: |
MetilheptenonasPGï¼ |
Sinonimai: |
2-metil-6-okso-2-heptenas; 2-metilhept-2-en-6-onas; 2-okso-6-metilhept-5-enas; 5-hepten-2-onas, 6-metil-; 6 -metilI-5-hepten-2-onas; 6-metil-5-hepten-2-onas; 6-metil-5-hepten-2-onas, (2-2-6); 6-metil-5-heptenas -2-vienas, 97,50% |
CAS: |
110-93-0 |
MF: |
C8H14O |
MW: |
126.2 |
EINECS: |
203-816-7 |
Prekių kategorijos: |
Abėcėlės sąrašai; Sertifikuoti natūralūs produktai Kvapiosios medžiagos ir kvapiosios medžiagos; Kvapiosios medžiagos ir kvapiosios medžiagos; M-N; C7 - C8; Karbonilo junginiai; Ketonai |
Mol failas: |
110-93-0.mol |
|
Lydymosi temperatūra |
-67,1 ° C |
Virimo taškas |
73 ° C 18 mmHg (apšviesta) |
tankis |
0,855 g / ml esant 25 ° C (šviečia) |
FEMA |
2707 | 6-METIL-5-HEPTEN-2-VIENAS |
lūžio rodiklis |
n20 / D 1.439 (lit.) |
Fp |
123 ° F |
laikymo temp. |
Degių zonų |
tirpumas |
Tirpus metanolyje ir chloroforme. |
forma |
tvarkingas |
Specifinė gravitacija |
0.855 |
PH |
6,6 (3g / l, H2O, 25â „) |
sprogumo riba |
1,1–7,3% (V) |
Tirpumas vandenyje |
netirpus |
JECFA numeris |
1120 |
BRN |
1741705 |
CAS duomenų bazės nuoroda |
110-93-0 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
NIST chemijos nuoroda |
5-hepten-2-onas, 6-metil- (110-93-0) |
AAA medžiagų registravimo sistema |
6-metil-5-hepten-2-onas (110-93-0) |
Rizikos pareiškimai |
10-36 / 37/38 |
Saugos teiginiai |
16–24 / 25 |
RIDADR |
JT 1224 3 / PG 3 |
WGK Vokietija |
1 |
RTECS |
MJ9700000 |
TSCA |
Taip |
Pavojingumo klasė |
3 |
„PackingGroup“ |
III |
SS kodas |
29141990 |
apibūdinimas |
Metilo heptenonas PGï turi stiprų, riebų, žalią, į citrusus panašų kvapą ir karčiai saldų skonį, primenantį kriaušes. Gali būti gaminamas iš citrinžolių aliejaus arba citrinos, 12 valandų virinant vandenyje, kuriame yra K2C 03, ir vėliau distiliuojant. ir vakuuminis frakcionavimas; iš acetoacto esterio ir metilbuten-3-ol-2 su aliuminio alkoholiu Carrollo reakcijoje, po kurios seka esterio pirolizė. |
Cheminės savybės |
Metilo heptenonas PGï turi stiprų, riebų, žalią, į citrusus panašų kvapą ir karčiai saldų skonį, primenantį kriaušes. |
Cheminės savybės |
NUODYKITE LENGVAI GELTONĄ SKYSTĮ |
Cheminės savybės |
MetilheptenonasPGG yra svarbus terpenoidų sintezės tarpininkas. Kvapo savybės neįspūdingos. Gamtoje jis vyksta kaip terpenų skilimo produktas. (Z) ir (E) -Tagetone, [3588-18-9], [6752-80-3] yra pagrindiniai tagetesoilo komponentai. Solanonas [1937-54-8] ir pseudoiononas [141-10-6] yra acikliniai C13ketonai su terpenoidiniu skeletu. Solanonas yra viena iš skonį lemiančių tabako sudedamųjų dalių, o pseudoiononas yra tarpinė medžiaga jonų sintezėje. |
Naudoja |
Organinė sintezė, nebrangūs kvepalai, fla-voring. |
Apibrėžimas |
ChEBI: heptenonetas, kuris yra hept-5-en-2-onas, pakeistas metilo grupe 6 pozicijoje. Tai citrinelių aliejaus, citrinos žolių aliejaus ir palmarozos aliejaus komponentas, turintis aliejų. |
Paruošimas |
Iš citrinžolių aliejaus arba iš citralo, 12 valandų su grįžtamu šaldymu vandeniniame tirpale, kuriame yra K2CO3, ir vėliau distiliuojant ir frakcionuojant vakuume; iš acetoacto esterio ir metil-buten-3-ol-2 su aliuminio alkoholatu Carrollo reakcijoje, po kurios seka esterio pirolizė |
Aromato ribinės vertės |
Aptikimas: 50 ppb |
Skonio ribinės vertės |
Skonio charakteristikos 10 ppm: žalios, vegetatyvinės, apytuštės, obuolių, bananų ir panašios į žaliąsias pupeles. |
Saugos profilis |
Vidutiniškai toksiškas nevalgant. Dirgina odą. Degus skystis, veikiamas karščio, kibirkščių ar liepsnos. Kaitinamas iki skilimo skleidžia rūstus dūmus ir dirginančius dūmus. |
Preparatai |
Citral -> Linalool -> GERANO RŪGŠTIS -> 6-AMINO-2-METIL-2-HEPTANOLIS |
Žaliavos |
Izoprenas |