|
Produkto pavadinimas: |
METILTIOPROPIONATAS |
|
Sinonimai: |
S-metiltiopropanoatas; S-metiltiopropionatas; 5-metilpropanetioatas; FEMA 4172; metiltiopropionatas; propano rūgštis, S-metilo esteris; 2- (1H-benzimidazol-2-ilmetiltio) -N- (2-naf); - (metilsulfanil) propan-1-onas |
|
CAS: |
5925-75-7 |
|
MF: |
C4H8OS |
|
MW: |
104.17 |
|
EINECS: |
|
|
Prekių kategorijos: |
|
|
Mol failas: |
5925-75-7.mol |
|
|
|
|
Virimo taškas |
120-121 ° C |
|
tankis |
0,985 ± 0,06 g / cm3 (numatoma) |
|
FEMA |
4172 | S-metilpropanetioatas |
|
JECFA numeris |
1678 |
|
Cheminės savybės |
Bespalvis skystis; vaisinis, į pieną panašus aromatas. |
|
Aromato ribinės vertės |
Didelio stiprumo sieros tipo kvapas; rekomenduokite užuosti 0,10% ar mažiau tirpale. |
