|
Produkto pavadinimas: |
Oktano rūgštis |
|
CAS: |
124-07-2 |
|
MF: |
C8H16O2 |
|
MW: |
144.21 |
|
EINECS: |
204-677-5 |
|
Mol failas: |
124-07-2.mol |
|
|
|
|
Lydymosi temperatūra |
16 °C |
|
Virimo temperatūra |
237 °C (šviesta) |
|
tankis |
0,91 g/mL at 25 °C (šviesta) |
|
garų tankis |
5 (prieš orą) |
|
garų slėgis |
1 mm Hg (78 °C) |
|
FEMA |
2799 | OKTANO RŪGŠTIS |
|
lūžio rodiklis |
n20/D 1,428 (liet.) |
|
Fp |
>230°F |
|
laikymo temp. |
Laikyti žemesnėje nei +30°C temperatūroje. |
|
tirpumas |
0,68g/l |
|
forma |
Skystis |
|
pka |
4,89 (esant 25 ℃) |
|
spalva |
Skaidrus bespalvis iki geltona |
|
Specifinis sunkumas |
0,910 (20/4 ℃) |
|
Kvapas |
nemalonus kvapas |
|
PH |
4 (0,2 g/l, H2O, 20 ℃) |
|
sprogimo riba |
1 % (V) |
|
Tirpumas vandenyje |
0,68 g/l (20 ºC) |
|
JECFA numeris |
99 |
|
Merck |
14,1765 |
|
BRN |
1747180 |
|
Stabilumas: |
Stabilus. Nesuderinamas su bazėmis, reduktoriais, oksidatoriais. Degios. |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
124-07-2 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
NIST chemijos nuoroda |
Oktaninis rūgštis (124-07-2) |
|
EPA cheminių medžiagų registro sistema |
Oktaninis rūgštis (124-07-2) |
|
Pavojaus kodai |
C, Xi |
|
Rizikos pareiškimai |
34 |
|
Saugos pareiškimai |
26-36/39-45-36/37/39-25-27 |
|
RIDADR |
JT 3265 8/PG 3 |
|
WGK Vokietija |
1 |
|
RTECS |
RH0175000 |
|
Savaiminio užsidegimo temperatūra |
>300 °C |
|
Pastaba apie pavojų |
Dirginantis |
|
TSCA |
Taip |
|
HS kodas |
2915 90 70 |
|
Pavojaus klasė |
8 |
|
Pakavimo grupė |
III |
|
Duomenys apie pavojingas medžiagas |
124-07-2 (Duomenys apie pavojingas medžiagas) |
|
Toksiškumas |
LD50 per burną žiurkėms: 10 080 mg/kg (Jenner) |
|
ALFA |
anglų kalba |
|
Aprašymas |
Žinomas pagal
sisteminis pavadinimas oktano rūgštis, kaprilo rūgštis yra naudinga rūšis
sočiosios vidutinės grandinės riebalų rūgštys su antibakterinėmis, antivirusinėmis, priešgrybelinėmis
ir priešuždegiminių savybių, kurių junginiai natūraliai randami
įvairių žinduolių motinos pienas, kokosų aliejus ir palmių branduolių aliejus. Tai yra an
riebus skystis, turintis šiek tiek nemalonų apkartusį kvapą ir skonį
minimaliai tirpsta vandenyje. |
|
Nuorodos |
https://en.wikipedia.org/wiki/Caprylic_acid |
|
Aprašymas |
Kaprilo rūgštis yra
bendras aštuonių angliavandenių sočiųjų riebalų rūgščių, žinomų sisteminių, pavadinimas
Pavadinkite oktano rūgštį. Natūraliai jo randama įvairių žinduolių piene ir
tai nedidelė kokosų aliejaus ir palmių branduolių aliejaus sudedamoji dalis. Tai aliejinė
skystis, kuris minimaliai tirpsta vandenyje ir šiek tiek nemalonus
apkartusį kvapą ir skonį. |
|
Cheminės savybės |
kaprilo rūgštis, CH3(CH2)6COOH, taip pat žinomas kaip heksilacto rūgštis, n-oktano rūgštis, oktilo rūgštis, ir oktino rūgštis, yra bespalvė riebi skysta riebalų rūgštis, kurios lydymosi temperatūra yra 16 DC. Jo yra svieste, kokosų aliejuje ir kituose riebaluose. Jis naudojamas vaistų ir dažiklių gamyba. |
|
Cheminės savybės |
Kaprilo rūgštis yra
bendras oktano rūgšties pavadinimas CH3(CH2)6COOH, sočiųjų riebalų rūgštis. Kaip an
aštuonių anglies junginių jis yra tarp riebalų rūgščių, kurios laikomos trumpomis
arba vidutinio ilgio grandinės. Tai bespalvis, riebus skystis, turintis švelnų skonį
nemalonus kvapas ir deginantis, apkartęs skonis. Jis tik šiek tiek tirpsta
vandens (68 mg 100 ml 20 °C temperatūroje). Tai natūralus kokoso ir
palmių riešutų aliejus ir sviesto riebalai. Kaprilo rūgšties taip pat buvo nustatyta pėdsakuose
kiekiai aluje, brendžio distiliatas, fermentuoto rusiško eterinio aliejaus
juodosios arbatos lapeliai ir žalios sojos pupelės. |
|
Cheminės savybės |
Oktano rūgštis turi a švelniai nemalonus kvapas ir deginantis, apkartęs skonis. Taip pat yra oktano rūgštis pranešta, kad turi silpną vaisių rūgšties kvapą ir šiek tiek rūgštų skonį. Kaprilo rūgštis yra bendras oktano rūgšties pavadinimas CH3(CH2)6COOH, a sočiųjų riebalų rūgščių. Kaip aštuonių anglies junginių junginys, jis yra tarp riebalų rūgštys, laikomos trumpos arba vidutinio ilgio grandinėmis. |
|
Naudoja |
Oktano rūgštis yra a kvapioji medžiaga, laikoma trumpos arba vidutinės grandinės riebalų rūgštimis. Tai paprastai randamas įvairiuose maisto produktuose ir yra komerciškai gaminamas oksiduojant n-oktanoliu arba lakių medžiagų fermentacijos ir frakcinės distiliacijos būdu esančių riebalų rūgščių. Jis naudojamas didžiausiais kiekiais, kai patiekiamas, 0,13 % kepiniai; 0,04% sūriams; 0,005% riebalams ir aliejams, šaldytiems pieno produktams Desertai, želatina ir pudingi, mėsos gaminiai ir minkšti saldainiai; 0,016 proc užkandžiai; ir 0,001 % ar mažiau visoms kitoms maisto produktų kategorijoms. Taip pat yra vadinama oktano rūgštimi. |
|
Naudoja |
Tarpiniai produktai Skystieji kristalai |
|
Naudoja |
Tarpinis į parfumerijoje naudojamų esterių gamyba; gaminant dažus ir kt. |
|
Apibrėžimas |
Chebi: A tiesios grandinės sočiųjų riebalų rūgščių, tai yra heptanas, kuriame viena iš galinės metilo grupės vandeniliai buvo pakeisti karboksigrupe. Oktano rūgštis taip pat žinoma kaip kaprilo rūgštis. |
|
Pasiruošimas |
Fermentacijos būdu ir kokosų aliejuje esančių lakiųjų riebalų rūgščių frakcinis distiliavimas. |
|
Aromato slenkstinės vertės |
Aptikimas: 910 ppb iki 19 ppm. 1,0 % aromato savybės: vaškinis, purvinas, prakaituotas ir sūrus riebūs, su nešvariais riebiais ir kreminiais pieniniais niuansais. |
|
Skonio slenkstinės reikšmės |
Paragaukite charakteristikos esant 10 ppm: kreminė, vaškinė, nešvari, prakaituota, sūrio pavidalo. |
|
Bendras aprašymas |
A bespalvis į šviesą geltonas skystis su švelniu kvapu. Degina, bet gali būti sunku užsidegti. Ardo metalus ir audinius. |
|
Saugos profilis |
Vidutiniškai toksiškas intraveniniu būdu. Silpnai toksiška prarijus. Pateikti mutacijų duomenys. Oda dirginantis. Išskiria dirginančius garus, kurie gali sukelti kosulį. Kai šildomas iki skilimo metu išskiria aštrius dūmus ir dirginančius dūmus. |
|
Paruošimo produktai |
Kaprilo alkoholis-->Cikloheksanolis-->N-METILOKTILAMINAS-->Oktanalis-->6-METOKSI-2-NAFTO RŪGŠTIS-->fluoro paviršinio aktyvumo medžiaga FC-154-->Bromoksinilo oktanoatas-->glicerino kaprilatas polioksetenas eteris-->Oktanoilchloridas-->Mono-kaprilino gliceratas-->NONAFLUORO-3,6-DIOKSAHEPTANO RŪGŠTIS-->Kaprilo rūgšties metilo esteris-->MONOKAPRILINAS-->2-BROMOKTANO RŪGŠTIS-->FEMA 2080--> 2079-->3-OKTANOLIS-->HEPTILO KAPRILATAS-->ALILIKAPRILATAS-->FEMA 3222-->Etilo kaprilatas-->Dekanoil/oktanoil-gliceridai-->noniloktanoatas-->Emollientas kramtomajai gumai-->FEMA 2575-->Galvių albuminas |
|
Žaliavos |
Malono rūgštis-->kaprilo alkoholis-->peroksiacto rūgštis-->kokosų aliejus->1-oktenas-->LIMONINAS(SH)-->oktanalis |