|
Produkto pavadinimas: |
Aldehido rankenėlė |
|
CAS: |
2111-75-3 |
|
MF: |
C10H14O |
|
MW: |
150.22 |
|
EINECS: |
218-302-8 |
|
Mol failas: |
2111-75-3.mol |
|
|
|
|
Lydymosi temperatūra |
<25 °C |
|
Virimo temperatūra |
104-105 °C10 mm Hg (liet.) |
|
tankis |
0,967 g/mL at 20 °C (šviesta) |
|
lūžio rodiklis |
n20/D 1,509 |
|
FEMA |
3557 | P-MENTHA-1,8-DIEN-7-AL |
|
Fp |
204 °F |
|
JECFA numeris |
973 |
|
CAS duomenų bazės nuoroda |
2111-75-3 (CAS duomenų bazės nuoroda) |
|
EPA cheminių medžiagų registro sistema |
1-cikloheksan-1-karboksaldehidas, 4-(1-metiletenil)-(2111-75-3) |
|
Pavojaus kodai |
Xi |
|
Rizikos pareiškimai |
36/37/38 |
|
Saugos pareiškimai |
26 |
|
WGK Vokietija |
3 |
|
RTECS |
GW2967200 |
|
F |
10 |
|
Toksiškumas |
LD50 pelėms (g/kg): 1,72 žodžiu; jūrų kiaulytėms (g/kg): >5 per odą (Food Chem. Toxicol.) |
|
Cheminės savybės |
p-Menta-1,8-dien-7-al turi stiprų riebų-aštrų, riebų, žolelių kvapą. |
|
Apibrėžimas |
ChEBI: aldehidas tai yra cikloheks-1-en-1-karbaldehidas, pakeistas prop-1-en-2-ilo grupe 4 pozicijoje. |
|
Pasiruošimas |
Chromo oksidacijos būdu Perilla alkoholio. |
|
Aromato slenkstinės vertės |
Aptikimas: nuo 30 iki 62 ppb |
|
Skonio slenkstinės reikšmės |
Skonio savybės 25 ppm: aromatinis, oranžinis, albedo, sumedėjęs, aštrus, vaškinis, saldus, citrusinis, laimas ir aldehido. |
