Tetrahidrotiofenas-3-onas

Produkto pavadinimas:

Tetrahidrotiofen-3-onas

Sinonimai:

3-oksotetrahidrotiofenas; 3-tiaciklopentanonas; dihidro-3(2h)-tiofenonas; dihidro-3-tiofenonas; tiolan-3-onas; 4,5-DIHIDRO-3(2H)-TIOFENONAS; 3-tiofanonas; dihidro-2h)

CAS:

1003-04-9

MF:

C4H6OS

MW:

102.15

EINECS:

213-698-9

Produktų kategorijos:

Tiofeno ir benzotiofeno; tiofeno skonis; tiofeno kvapiosios medžiagos

Mol failas:

1003-04-9.mol

Virimo temperatūra 

175 °C (šviesta)

tankis 

1,194 g/mL esant 25 °C (liet.)

garų tankis 

>1 (palyginti su oru)

lūžio rodiklis 

n20/D 1,528 (liet.)

FEMA 

3266 | 4,5-DIHIDRO-3(2H)TIOFENONAS

Fp 

171°F

laikymo temp. 

2-8°C

forma 

Skystis

spalva 

Bespalvis iki šviesiai geltonos spalvos

Specifinis sunkumas

1.194

JECFA numeris

498

BRN 

105201

CAS duomenų bazės nuoroda

1003-04-9 (CAS duomenų bazės nuoroda)

NIST chemijos nuoroda

Dihidro-3-(2H)-tiofenonas (1003-04-9)

EPA cheminių medžiagų registro sistema

3(2H)-tiofenonas, dihidro- (1003-04-9)

Pavojaus kodai 

Xi

Rizikos pareiškimai 

36/37/38

Saugos pareiškimai 

26-36-36/37/39

RIDADR 

IR 3334

WGK Vokietija 

3

F 

8-13

Pastaba apie pavojų 

Dirginantis

TSCA 

Taip

HS kodas 

29349990

Aprašymas

Tetrahidrotiofen-3-onas yra heterociklinis nearomatinis ketonas. Jis turi česnako mėsos, žalių daržovių, sviesto kvapą.  Jo yra virtoje jautienoje, kavoje, keptoje filbertoje ir skrudintuose žemės riešutuose.
Tetrahidrotiofen-3-onas naudojamas kaip maisto kvapioji medžiaga. Tai taip pat vertingas organinės medžiagos raktas, atveriantis sintetinę prieigą prie daugelio tiofeno darinių.

Cheminės savybės

4,5-dihidro-3-(2H)tiofenonas yra česnakinio mėsos, žalios daržovės, sviesto kvapo. Tai heterociklinis nearomatinis ketonas.

Cheminės savybės

Skaidrus šviesiai geltonas skystis

Naudoja

Naudojamas gaiviųjų gėrimų, gėrimų, mėsos gaminių, konditerijos gaminių ir pieno produktų skonių maišymui.